小二饃的做法和配方 小二饃怎麼做 潮流屋 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 1、準備食材:麵粉500克;水800克;蘿蔔絲430g;鹽7克;油7克。2、蘿蔔切絲。3、除了油,所有材料全部混合。4、鍋燒熱後轉最小火。5、放入7克油。6、倒入120克麵糊,麵糊內要有點蘿蔔絲,弄得差不多平,蓋蓋子,三分半鐘後翻面煎三分鐘即可出鍋,若鍋太大餅又太大,會翻碎。7、煎到焦黃的程度即可。8、配上豆漿或衝蛋食用。 TAG標籤:小二饃 #