糖醋魚的家常做法步驟 怎樣做家常糖醋魚
1、蔥薑蒜適量，草魚一條，料酒適量，醋、糖、鹽適量。
2、蔥薑蒜切末，將草魚加入鹽、料酒和蔥末蒜末，醃製30分鐘出鍋瀝油備用。
3、將醋、糖、鹽攪拌均勻備用。
4、鍋中加油，加入蔥炒香，把魚放入鍋中，加入糖醋汁，加入醬油，翻炒一下，加入水，大火燒開，轉小火煮10分鐘，最後加入水澱粉勾芡，出鍋即可。
1、蔥薑蒜適量，草魚一條，料酒適量，醋、糖、鹽適量。
2、蔥薑蒜切末，將草魚加入鹽、料酒和蔥末蒜末，醃製30分鐘出鍋瀝油備用。
3、將醋、糖、鹽攪拌均勻備用。
4、鍋中加油，加入蔥炒香，把魚放入鍋中，加入糖醋汁，加入醬油，翻炒一下，加入水，大火燒開，轉小火煮10分鐘，最後加入水澱粉勾芡，出鍋即可。
