豆腐燉白菜怎麼做 怎麼做豆腐燉白菜 潮流屋 經驗 2.27W 大中小設定文字大小 1、食材:豆腐500克,白菜500克、色拉油、食鹽、蔥、姜、蒜適量。2、白菜洗淨用手掰成片,用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,撈出瀝乾。3、鍋中燒熱油,放入少許花椒、蔥薑蒜炒香。4、放入白菜煸炒至白菜變軟,放入適量的水,水不用太多,白菜會出大量的水。5、放入鹽、生抽大火煮一會,放入豆腐繼續煮開,轉小火煮熟即可。 TAG標籤:豆腐 白菜 #