鮮海蔘的食用方法 鮮海蔘可以怎麼吃 潮流屋 經驗 2.21W 大中小設定文字大小 1、鮮海蔘可以生吃、涼拌、做成粥;2、在生吃鮮海蔘時需要注意以下幾點:要把整隻鮮海蔘放進煮好的淘米水中焯一下,然後迅速撈出並清洗乾淨,切記一定要放在煮好的淘米水中焯一下,這樣可以更好的把鮮海蔘清洗乾淨,才能使做出來的海蔘口感更加美味。要用剪子或刀刨開腹部,掏乾淨海蔘內臟,並清洗乾淨,切記一定要確保海蔘內臟掏乾淨並要清洗乾淨。鍋中再次放點淘米水,加海蔘燒開,小火蒸煮四五分鐘,撈出瀝乾水份,切記一定要小火,這樣做出來的海蔘口感才更好。 TAG標籤:海蔘 食用方法 #