小餛飩製作的方法 小餛飩製作的方法與步驟 潮流屋 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 1、主料:鮮豬肉250g、餛飩皮15張、蝦皮5g、紫菜5g、香菜5g、蔥10g、姜10g、鹽5g。2、把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉餡,和蔥末、薑末和鹽攪拌均勻。3、餛飩皮中包入混合好的肉餡,依次放入煮沸的熱水中,等餛飩浮出水面就可撈出。4、煮熟的餛飩放入有蝦皮、紫菜、香菜的大碗裡。 TAG標籤:餛飩 #