杏鮑菇炒肉怎麼做 製作杏鮑菇炒肉的方法 潮流屋 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 1、主料:杏鮑菇350g,豬瘦肉100g。 2、輔料:油適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精適量,蔥薑蒜適量。 3、杏鮑菇洗淨,切成片。 4、豬瘦肉切片,加入適量蠔油醃製。 5、把杏鮑菇放入沸水中焯燙一下。 6、炒鍋加入適量植物油,下入肉片翻炒。 7、放入蔥薑蒜翻炒,放入杏鮑菇翻炒。 8、放入適量蠔油,生抽,鹽,雞精翻炒均勻盛出即可享用。 TAG標籤:杏鮑菇 炒肉 #