白蘿蔔清燉牛肉的做法 怎樣做白蘿蔔清燉牛肉 潮流屋 經驗 1.76W 大中小設定文字大小 1、食材:白蘿蔔450克,牛肉(瘦)100克。2、將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2釐米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;3、鍋內加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛。4、再放入蘿蔔塊,燒開,撇去浮沫。5、白蘿蔔清燉牛肉。6、再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內即成。 TAG標籤:白蘿蔔 牛肉 清燉 #