清燉白蘿蔔羊肉湯的做法竅門 清燉白蘿蔔羊肉湯的做法有什麼 潮流屋 經驗 9.91K 大中小設定文字大小 1、羊肉反覆漂盡血水,切成小塊,放入沸水中焯一下後洗淨。 2、白蘿蔔切成滾刀塊,備用。 3、將水放入砂鍋中,鍋置旺火上燒沸,放羊肉。 4、然後打去浮沫,放入蔥、姜、料酒,轉小火燉至七成熟。 5、放蘿蔔燉15分鐘。 6、取出蔥、姜,放鹽、味精、胡椒粉,撒香菜起鍋,即成。 TAG標籤:羊肉湯 清燉 白蘿蔔 #