五彩風味雞丁教程的做法 五彩風味雞丁怎麼做
1、原料:雞肉、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、木耳、蔥花、薑末
2、將雞肉切丁,放入澱粉、料酒、白胡椒粉、一點醬油、幾滴香油醃十分鐘;
3、油熱後,放入蔥花和薑末,炒出香味後倒入雞丁,翻炒至呈現微白的顏色後倒入其餘的配料;
4、倒入一點料酒,一點點糖,翻炒片刻,加入鹽、味精,就可以出鍋了。
1、原料:雞肉、豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、木耳、蔥花、薑末
2、將雞肉切丁,放入澱粉、料酒、白胡椒粉、一點醬油、幾滴香油醃十分鐘;
3、油熱後,放入蔥花和薑末,炒出香味後倒入雞丁,翻炒至呈現微白的顏色後倒入其餘的配料;
4、倒入一點料酒,一點點糖,翻炒片刻,加入鹽、味精,就可以出鍋了。