彩椒滑雞丁如何做 怎麼做彩椒滑雞丁好吃 潮流屋 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 1、準備雞腿肉350克、彩椒500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。2、彩椒洗乾淨剪成塊,剪,絕對不要洗菜刀案板。3、雞腿肉丁直接剪刀上。隨後放入黃酒,澱粉,生抽,帶手套抓勻醃製半小時。4、平底鍋燒燙,倒油,倒入雞腿肉滑炒到變色,八分熟。5、將鍋斜過來,油就會流下來,將黃豆醬甜麵醬放入,略微煸香。6、然後放入彩椒,鍋放平一起翻炒,基本上彩椒熟了肉也熟了。按口味加鹽,喜歡的可以兩滴香油就可以了。 TAG標籤:雞丁 做彩椒 彩椒 好吃 #