醬香排骨飯做法圖解 讓吃過的人垂涎三尺 潮流屋 經驗 2.91W 大中小設定文字大小 1、豬前排一條,斬小塊洗淨,醃製15分鐘,醬料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,雞粉,薑片。2、油熱,將排骨入鍋翻炒;炒至排骨半熟,醬汁漸收,關火。 3、電飯煲裡米洗淨,入適量水,將排骨連醬汁一起倒入,開煲。4、煮好,揭開蓋子,在鍋裡將米飯拌一下,可加香菜或者蔥花。 TAG標籤:垂涎三尺 醬香 排骨飯 #