如何醃製蘿蔔乾 醃製蘿蔔乾的方法 潮流屋 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 1、將蘿蔔洗淨,切成筷子粗的條狀,在通風處晾晒4到5天。2、用溫開水洗去灰塵,加入食鹽和少許白酒,攪拌均勻。3、倒入辣椒麵,花椒麵,芝麻香油,攪拌均勻。4、裝入土陶壇內,用保鮮膜和棉線封緊壇口,放置陰涼處十天即可。 TAG標籤:蘿蔔乾 醃製 #