醬骨架的做法 醬骨架怎麼做 潮流屋 經驗 2.91W 大中小設定文字大小 1、準備食材:豬脊骨435克、大蔥21克、蒜頭22克、姜10克、八角2個、花椒15粒、黃酒1勺、生抽2勺、油適量。2、豬脊骨焯水三分鐘洗淨瀝乾備用。3、砂鍋放油,放蔥、姜、蒜、香料炒香。4、下冰糖、豆瓣醬、蔥葉攪拌均勻炒香。5、放豬脊骨,加開水沒過骨架,大火燒開後轉小火燉40分鐘即可。 TAG標籤:骨架 #