饅頭怎麼做才鬆軟好吃 饅頭如何做才鬆軟好吃
1、食材:麵糰500g。
2、菜板上撒適量的麵粉,把麵糰放到菜板上面揉搓麵糰,然後把揉搓好的麵糰切成塊。
3、將每個小麵糰放到案板上,揉至表面光滑,再用手給它團一團,表面給它撒適量乾麵粉。
4、製作好的饅頭放入到蒸鍋裡面,直接冷水上鍋,醒十分鐘時間後再開火蒸。
5、水開以後繼續蒸十五分鐘,關火燜兩分鐘左右,然後再開蓋將它取出即可。
1、食材:麵糰500g。
2、菜板上撒適量的麵粉,把麵糰放到菜板上面揉搓麵糰,然後把揉搓好的麵糰切成塊。
3、將每個小麵糰放到案板上,揉至表面光滑,再用手給它團一團,表面給它撒適量乾麵粉。
4、製作好的饅頭放入到蒸鍋裡面,直接冷水上鍋,醒十分鐘時間後再開火蒸。
5、水開以後繼續蒸十五分鐘,關火燜兩分鐘左右,然後再開蓋將它取出即可。