如何滷牛肉 滷牛肉的方法 潮流屋 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 1、用料：牛腱子400克，味滿香1湯匙，李錦記滷水汁100克，食鹽2茶匙，白糖1湯匙。2、牛肉去包裝洗淨去除血水。3、加冷水沒過牛肉，煮至開鍋後，調成中火，煮至筷子扎進去沒有血水。4、撈出牛肉塊用流水沖洗掉血水。5、加入滷水汁、味滿香、白糖，加水沒過牛肉，燒開後加鹽調味，品嚐鹹淡是否合適。 TAG標籤：牛肉 #
