羊肉白菜粉條的做法 羊肉白菜粉條的做法介紹 潮流屋 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 1、羊肉切成片,蔥,姜切好;白菜洗乾淨切段。2、鍋中放油,油六成熱放入肉片翻炒變色。3、放入蔥,姜炒出香味。4、倒入花椒和八家炒出香味,然後倒入少許的豆瓣醬快速翻炒幾下。5、放入白菜翻炒均勻,然後倒入醬油。6、加入適量的水,放入粉條,讓水沒過粉條,然後蓋上鍋蓋大火煮。7、煮開後轉小火慢燉至粉條熟,放入幹辣椒和鹽調味。8、翻炒均勻,關火盛入盤中即可。 TAG標籤:羊肉 粉條 白菜 #