炒麵條 炒麵條做法步驟 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、將油菜洗淨切成寸段;2、將元蔥切成小塊,蒜切成末;3、將五花肉切成薄片;4、將麵條放入開水鍋中,再開鍋時撈出過涼水然後控去多餘水分;5、炒鍋燒熱,先煎一個荷包蛋,盛出;6、然後就著煎蛋的鍋放一點點的油,然後將五花肉放入炒出油脂;7、放入圓蔥炒香;8、放入油菜炒勻;9、倒入麵條放入醬油,花椒粉;10、用長筷子翻拌均勻,放鹽調味,再放入蒜末炒勻,關火; 11、將炒好的麵條放入盤子中,上面放上煎蛋,吃的時候將雞蛋挑破拌入面中更好吃。 TAG標籤:麵條 #