蔥油蘿蔔絲拌海蟄皮怎麼做 製作蔥油蘿蔔絲拌海蟄皮的方法 潮流屋 經驗 8.99K 大中小設定文字大小 1、主料:白蘿蔔200g、海蜇絲200g。 2、調料:食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、元貞糖適量。 3、準備一顆蘿蔔和一袋海蜇絲。 4、將蘿蔔擦絲並用鹽醃製20分鐘。 5、將海蜇絲用水泡洗一下。 6、然後將醃製好的白蘿蔔絲擠去水分放入乾淨的碗中。 7、將洗淨的海蜇絲也一起放入碗中,並加入醋,糖,雞精。 8、鍋中倒油,將蔥花放入油中熬成蔥油。 9、將熬好的蔥油倒在海蜇絲上,攪拌均勻即可。 TAG標籤:海蟄 蔥油 蘿蔔絲 #