豬心豆腐怎麼做好吃 豬心炒豆腐的做法 潮流屋 經驗 3.29W 大中小設定文字大小 1、食材：豬心一個，豆腐三兩，西芹、蒜苗、小蔥、薑片等。2、將豬心用鹽、白醋反覆搓洗，直到沒有血水溢位為止，然後用薑片、蔥頭、蒜頭、料酒、蠔油、醬油、花生油等拌勻醃製半小時。3、鍋裡放油，油冒煙時放入豆腐片煽炒，然後放入醃好的豬心快速翻炒。4、再放入洗切好的芹菜蔥等快速炒熟後即可食用。 TAG標籤：豬心 好吃 豆腐 #
