如何做好吃的豬蹄燉豆腐 怎麼做好吃的豬蹄燉豆腐 潮流屋 經驗 2.84W 大中小設定文字大小 1、主料:豬蹄500克,北豆腐90克,大蔥10克,料酒5克,醬油3克。2、淨豬蹄去淨毛,清水洗淨,用刀斬成小塊,待用。3、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗淨,切成小塊。4、將豬蹄置於洗淨的鍋中,加水約2500克,煮至肉爛時,豆腐並加入鹽、蔥段、味精煮開即可。 TAG標籤:好吃 豬蹄 豆腐 #