老乾媽拌土豆絲做法 老乾媽拌土豆絲怎麼做
1、原料:土豆、青紅椒、鹽、生抽、陳醋、香油、老乾媽。
2、土豆一個。
3、去皮。
4、擦成絲。
5、涼水衝去多餘澱粉。
6、適量水燒開,土豆絲放入,焯二三十秒撈入涼水中過涼。
7、土豆絲放盆裡。
8、老乾媽備好。
9、青紅椒切斜絲。
10、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
11、青紅椒放土豆絲上,調好的料汁澆上。
12、拌勻。
1、原料:土豆、青紅椒、鹽、生抽、陳醋、香油、老乾媽。
2、土豆一個。
3、去皮。
4、擦成絲。
5、涼水衝去多餘澱粉。
6、適量水燒開,土豆絲放入,焯二三十秒撈入涼水中過涼。
7、土豆絲放盆裡。
8、老乾媽備好。
9、青紅椒切斜絲。
10、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
11、青紅椒放土豆絲上,調好的料汁澆上。
12、拌勻。