牛柳怎麼做好吃又香 牛柳如何做好吃又香 潮流屋 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、材料:牛柳肉、洋蔥、青椒、紅椒、豆豉、蒜蓉、姜米、糖、油、生抽、生粉、清水。 2、牛柳肉切片,以醬油、白糖、澱粉醃過,泡嫩油盛起。 3、青椒、紅椒去籽,與洋蔥同時切小片。燒紅油鍋,炒香青椒片、紅椒末以及洋蔥片。 4、炒鍋置火上,下油爆香香豆豉、蒜蓉以及姜米,牛柳片、青椒片、紅椒片、洋蔥片回鍋,下芡汁調味料(醬油、白糖、澱粉、清水適量),翻炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 牛柳 #