晉式月餅做法 晉式月餅怎麼做 潮流屋 經驗 7.17K 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉500g、油適量、花生適量、黑芝麻適量、核桃適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量。2、水和油混合起來攪拌均勻。3、加入麵粉。4、翻拌成麵糰,切記不要揉,醒20分鐘。5、準備餡料,五仁放烤箱烤10分鐘左右,麵粉200g烤了一小時。6、五仁切碎和熟面加油,水,糖混合。7、麵糰平均分成40份。8、放入適量餡料。9、壓模成型入烤箱。10、烤箱210度預熱,195度烤30分鐘,即可享用了,晉式月餅就做好了。 TAG標籤:月餅 晉式 #