花生大棗豬蹄湯怎麼做 製作花生大棗豬蹄湯的方法 潮流屋 經驗 2.4W 大中小設定文字大小 1、主料:豬蹄2斤、花生米50克、紅棗6顆。 2、輔料:鹽1茶匙、醋1勺、料酒1勺、香料1份、姜3片。 3、豬蹄切成小塊,冷水下鍋煮出浮沫。 4、煮好的豬蹄,用涼開水洗淨。 5、砂鍋裡放水燒開,加入料酒,料包,姜,倒入豬蹄。 6、花生和紅棗提前泡一會,洗淨。 7、把花生,紅棗也倒入鍋裡。 8、蓋蓋大火煮開,改小火燉煮至軟爛。 9、根據自己的喜歡的軟爛度,調製時間。關火,加入鹽調味。 TAG標籤:花生 豬蹄 大棗 #