牛肉餅的熱門精選

香煎海苔牛肉餅的做法香煎海苔牛肉餅怎麼做

10-15

1、用料：牛肉50g、胡蘿蔔15g、玉米粒20g、蛋清10g、玉米澱粉15g、乳酪夾心海苔適量。2、胡蘿蔔切得碎碎的。3、牛肉切塊，放到攪拌機，加入10克的蛋清、15克的玉米澱粉。4、攪打成泥。5、打好的肉泥里加入胡蘿蔔碎、玉米粒...

做好吃又簡單牛肉餅

04-11

功效：牛肉餅是一道營養豐富的美食，富含高蛋白質和維生素，有助於增強體力和提供能量。它還可以提升食慾和口感，是一道適合全家人享用的美味料理。材料：-牛絞肉500克-洋蔥1個，切碎-大蒜2瓣，切碎-雞蛋1個-麵包糠1/2杯-鹽和胡椒...

如何做香酥牛肉餅做香酥牛肉餅的方法

02-11

1、原料：麵粉適量、牛肉適量、蔥適量、涼水適量、花椒適量、胡椒麵適量、食鹽適量。2、半斤牛肉、雞蛋一個，先攪拌均勻，然後放入料酒、鹽、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉和色拉油，再攪拌均勻，讓餡充分吸收進調料...

怎樣做酥脆牛肉餅好吃酥脆牛肉餅好吃的做法介紹

09-26

1、材料：水120克，麵粉200克+麵粉50克，油適量，牛肉適量，鹽適量，花椒適量，胡椒粉適量。2、牛肉攪成餡加入少量鹽醃製，放旁邊備用。3、倒入適量油燒熱。4、把50克麵粉放碗裡（不要用塑料碗或者玻璃碗，用陶瓷或者搪瓷的碗都可以）。5、...

紅燒肉牛肉餅的做法簡單又美味的

08-05

1、牛肉洗淨，切掉筋膜。2、先將牛肉切成小粒再剁成肉糜。3、大蔥洗淨取蔥白切碎末、姜去皮切碎末。4、肉餡中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蠔油、香油、食用油、蔥薑末拌勻，倒入適量花椒水攪拌至上勁，醃製15分鐘。5、...

牛肉餅怎麼做好吃怎麼做牛肉餅好吃

10-20

1、準備白菜30克、蔥10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、雞蛋20克、牛肉200克。在麵粉中打入一個雞蛋，再倒入牛奶和發酵粉兌的水。2、牛肉切成小塊，再剁成肉泥，大白菜和蔥切成小塊，將牛肉餡加入皮中，先包成包子，在用手...

怎麼做烙牛肉餅如何做烙牛肉餅

03-19

1、主料：牛肉適量、麵粉適量、溫水適量、食用油適量、大蔥適量、花椒2、適量、生抽適量、蠔油適量、老抽適量、白糖適量、胡椒粉適量、薑末適量、香油適量。3、牛肉洗淨，切掉筋膜。4、先將牛肉切成小粒再剁成肉糜。5、...

宮廷牛肉餅的做法

01-11

宮廷牛肉餅是一道傳統的宮廷菜品，具有濃郁的口味和精緻的外觀。以下是宮廷牛肉餅的一種常見做法：材料：-牛肉：500克-幹澱粉：30克-蛋清：1個-大蔥：適量-生薑：10克-料酒：適量-食用油：適量-食鹽：適量-雞精：適量-白胡椒粉：適量-醬油：適量...

牛肉餅製作方法牛肉餅的做法介紹

01-03

1、首先將牛肉洗淨切掉筋，先將牛肉切成小粒再剁成肉末，再將大蔥洗淨取蔥白切碎末、姜去皮切碎末備用；2、在肉餡中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蠔油、香油、食用油、蔥薑末拌勻，倒入適量花椒水攪拌至上勁，醃製15分鐘；3、...

牛肉餅能不能和花甲一起吃

03-07

牛肉餅和花甲可以一起吃。它們可以搭配在一道菜中，或者分別獨立煮熟後一起擺盤。這取決於個人的口味和喜好。有些人可能喜歡將牛肉餅和花甲混合在一起，創造出一種獨特的美味口感。而有些人則可能更喜歡將它們分開吃，以保...

烤牛肉餅如何做做牛肉餅的步驟

12-04

1、把電餅鐺清理乾淨，開啟上下開關消毒一下。吃完烤肉的電餅鐺下次用的時候，清潔完，再開啟烤盤加熱，可以起到殺菌的作用。2、在電餅鐺的烤盤上用刷子刷上油。3、把凍好的牛肉烤肉餅從冰箱中取出，放在室溫下解凍20分鐘。4、...

牛肉餅怎麼煎牛肉餅如何煎

06-08

1、主料：牛肉400克。輔料：蔥一段、姜芽一塊、蠔油30克、醬油50克、鹽適量。2、牛腱子洗淨，切掉邊角料，大塊牛肉另做它用。將牛肉邊角料準備好。切成小塊。3、手持料理棒、牛肉塊、姜芽準備妥當。牛肉塊和姜芽入料理杯中，很...

冷凍牛肉餅煎幾分鐘冷凍牛肉餅煎多少分鐘

09-27

1、冷凍牛肉餅煎3-5分鐘。2、把牛肉（牛霖肉）200g洗乾淨切碎，撒上鹽（放鹽剁出來的肉餅會多點膠質），將其剁成肉餅。剁好的肉餅，先摔打一會再放調料：黑胡椒粉，薑絲，麻油，醬油，酒和小量鹽（因剁肉餅時已放鹽，這時只需放一丁點），拌均勻後繼...

西安宮廷香酥牛肉餅的做法西安宮廷香酥牛肉餅的做法是什麼

12-23

1、全麥，普通麵粉1:1.5比例。攪拌好，然後醒面50分鐘。2、調製肉餡：薑末，花椒粉2/3，生抽，一點點糖（為了提鮮）。3、花椒煮水待放涼，一點點打入餡兒中。4、在等醒面和餡兒入味兒時，把蔥和圓白菜切成小小片，不需要像做餃子時，剁得那麼...

煎牛肉餅三明治怎麼做煎牛肉餅三明治簡單做法

09-19

1、主料牛肉餡150g，切片面包4片，西紅柿100g，生菜50g，黃油15g，洋蔥20g，麵粉少許。2、輔料白糖少許。3、調料：橄欖油，鹽，黑胡椒粉，白朗姆酒1小勺，麵包糠，蛋液，沙拉醬，水。4、做法（1）牛肉餡加適量水，攪勻。（2）洋蔥洗淨，切碎。（3）將洋蔥放入裝有...

怎麼做家常牛肉餅好吃又嫩如何做家常牛肉餅好吃又嫩

09-26

1、食材用料：主麵糰：普通麵粉225克、食用油12克、鹽1克、食用鹼0.5克、水115克。2、油酥：普通麵粉18克、食用油25克。3、餡料：牛肉碎（豬肉碎）150克、花椒粉0.5克、五香粉0.5克、鹽3克、生薑泥5克、食用油6克、蔥沫130克。4...

黃油牛肉餅做法怎樣做黃油牛肉餅

02-18

1、牛裡脊肉200克。土豆適量。胡蘿蔔適量。小番茄適量。鹽1勺。黑胡椒碎1勺。黃油20克。蛋清1個。生抽2勺。橄欖油2勺。澱粉6克。鮑魚汁15克。蠔油10克。黑胡椒碎少許。鹽少許。清水50克。白糖2克。2、牛裡脊肉清洗幹...

薑汁牛肉餅怎麼做薑汁牛肉餅做法介紹

02-23

1、主料：牛肉150克（剁成肉糜，去腸留鱗），老薑汁1湯匙，醬油、花生油適量。2、所有材料拌勻，隔水蒸熟佐膳。3、藥用價值：主要治療肝硬化脾腎陽虛型：腹脹如鼓、按之堅滿、面色蒼白或暗晦、肢冷畏寒、便溏、身倦無力。舌質淡紅，苔白，...

烤箱牛肉餅要烤多久烤箱牛肉餅要烤多長時間

08-01

1、烤箱牛肉餅要烤20～30分鐘。2、用料：牛肉，鹽、白砂糖、食用油、胡椒粉各適量。步驟：牛肉切碎成餡，放調味料攪拌均勻；牛肉按壓成肉餅，用烤盤將牛肉餅盛放入烤箱中層，加熱約20分鐘（中途翻面一次）取出即可。在剁牛肉餡的過程中，可...

牛肉餅家常做法竅門做牛肉餅的教程

04-03

1、牛肉適量、麵粉適量、酵母適量、蘇打適量。2、方法：取適量麵粉，在麵粉中打入一個雞蛋，再倒入牛奶和發酵粉兌的水，面揉光。3、放在盆裡發酵至兩倍大，牛肉切成小塊，再剁成肉泥。4、大白菜和蔥切成小塊，並用刀剁幾次，取一點油...

蒸牛肉餅的做法如何製作蒸牛肉餅

05-27

1、食材：牛肩肉300克、肥豬肉30克、香菜莖20克、陳皮5克、馬蹄3個、水2湯匙、生粉1湯匙、生抽1湯匙、紹興酒1湯匙、油1湯匙、砂糖1茶匙、胡椒粉適量、香菜碎裝飾用。2、用水浸泡陳皮變軟，切粒。3、將香菜莖切碎；馬蹄輕拍...

怎麼做牛肉餅如何做牛肉餅

10-17

1、材料：牛肉300克、小圓蔥1個、大蒜3粒、蠔油1勺、生抽1勺、鹽少許、白糖半勺、玉米澱粉適量、黑芝麻少許、花生油適量、黑胡椒粉2勺。2、牛肉用涼水浸泡2小時去掉血水，圓蔥用水泡一下不會讓眼睛流淚。3、牛肉切成薄片...

牛肉餅用什麼部位做牛肉餅用哪個部位做好吃

11-29

1、牛肉買肋眼牛排適合做牛肉餅。2、麵粉、肋眼牛排、蔥白、酵母、食鹽、植物油、花椒粉、生抽，麵粉揉成麵糰。蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，放置約1小時。3、取一塊肋眼牛排，將肋眼牛排切成細小的牛肉丁，將蔥白切成碎丁，將牛...

灌湯牛肉餅的做法灌湯牛肉餅怎麼做