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蝦丸的熱門精選
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蝦丸的熱門精選
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做珍珠蝦丸步驟 怎麼做珍珠丸子
12-08
1、豬肉餡200g、糯米100g、對蝦6只、食鹽2g、雞精2g、生抽1勺、芝麻油適量。2、做法將糯米提前1小時洗淨後浸泡3、將肉餡加入生抽,鹽,雞精,香油,蔥姜碎,蛋清4、將肉餡順一個方向攪拌,至均勻上勁。5、大蝦洗淨去掉蝦頭和腥線...
生蝦怎麼做蝦丸 做蝦丸方法
09-06
1、若是用活蝦製作,那麼需要剝出蝦仁並且剔除蝦線。2、把剝好的蝦仁和薑片、蔥段一起放入料理機。3、快速的攪打成泥狀,攪打的時間可以依照喜好的口感自行增減。4、加入一個蛋清、料酒、鹽和白胡椒粉,用筷子順著一個方向...
手打蝦滑蝦丸的做法 手打蝦滑蝦丸怎麼做
02-19
1、食材:青蝦1斤、雞蛋適量、料酒適量、鹽適量、澱粉適量2、青蝦去頭尾、泥線、洗淨。3、青蝦用刀背剁成蝦肉糜、如果喜歡Q一點的不要剁太碎。4、加入蛋清、料酒、鹽用力攪拌、用筷子或者打蛋器攪拌至蝦肉糜帶上勁。5...
紅燒蝦丸好吃又簡單
03-12
紅燒蝦丸好吃又簡單功效:紅燒蝦丸是一道美味可口的傳統菜餚,不僅味道鮮美,而且富含蛋白質和其他營養素。蝦丸中的蝦肉含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,有助於增強體力、提高免疫力,對身體健康非常有益。此外,紅燒蝦丸還能...
冬瓜蝦丸湯的做法 冬瓜蝦丸湯怎麼做
09-30
1、主料:500g冬瓜。2、配料:適量蔥、適量鹽、適量香菜、適量薑蓉、適量雞精、適量蝦丸。3、冬瓜去外皮,除去瓜瓤,洗淨,切塊。4、從冰箱裡拿出自制蝦丸,蔥和香菜切好。5、鍋裡燒水,把冬瓜放入,放入適量薑蓉,倒入冷凍的蝦丸。6、...
蘿蔔蝦丸湯如何做 蘿蔔蝦丸湯家庭版做法
02-25
1、主料:白蝦300克、白蘿蔔50克。2、輔料:蛋清1個、生薑3片、蔥絲少許、濃湯寶適量、澱粉2茶匙、鹽1茶匙、料酒1湯匙。?3、白蝦去頭去殼,抽去蝦線;蘿蔔去皮切細絲備用。4、蝦仁用刀背粗剁成蝦蓉,不必剁的太碎。5、蝦蓉加入...
黃瓜蝦丸湯的做法
11-26
黃瓜蝦丸湯的做法如下:所需材料:-鮮蝦肉:200克-黃瓜:1根-蔥薑蒜:適量-雞精:適量-鹽:適量-生粉:適量-清水:適量步驟:1.蝦肉剁成蝦茸。黃瓜洗淨去皮後切薄片備用。蔥薑蒜分別切成末備用。2.將蝦茸倒入碗中,加入適量的蔥薑蒜末、鹽...
怎樣做蝦丸好吃 如何做蝦丸好吃
10-28
1、食材:蝦仁250克、麵粉200克、食鹽適量、蔥1段、姜1片、調和油500克。2、蝦仁解凍後,清洗乾淨,攢幹水分。3、將蝦仁剁碎,不要剁得太碎。4、加入蔥,姜,鹽,味精。5、加入適量麵粉,水,攪拌。6、起鍋放油,多點油,油六七分熱,擠丸子,...
油菜跟蝦丸怎麼做 蝦丸油菜湯的做法
09-15
1、食材:油菜200g,蝦丸10個,油適量,鹽適量,黑木耳適量,西紅柿1個。2、準備食材,全部清洗乾淨,木耳提前泡好。3、西紅柿去皮切絲、切塊。4、鍋熱放油,把雞蛋打進去炒熟,雞蛋炒熟盛出。5、起油鍋煸炒西紅柿一會。6、放入蝦球,放開...
蝦丸怎樣儲存 蝦丸儲存方法
10-30
1、蝦丸蒸熟後儲存的話,在夏季常溫的狀況下是可以儲存3天左右,在冬天的時候是可以儲存15天左右。2、蝦丸如果蒸熟之後,加上包裝快速凍,可以在零下的溫度下儲存一年左右,採用真空儲存的話,可以儲存更長,而且能夠很好的保留住...
蝦丸最簡單的做法 蝦丸最簡單的做法簡述
07-19
1、鮮蝦去頭、去殼、去蝦線,洗淨,只留蝦仁。2、把蝦仁剁碎,剁成蝦泥。蝦肉泥里加入料酒、蛋清、適量的鹽、澱粉。3、順著一個方向攪拌,攪成蝦滑泥。4、小蔥切段、幹辣椒剪成段、生薑切絲、大蒜拍扁。5、鍋裡倒入適量的油...
芝士碎怎麼做寶寶吃的美食 芝士蝦丸的做法
06-05
1、芝士蝦丸的用料:鮮蝦8個、芝士片1片、胡蘿蔔一小塊、玉米澱粉10g。2、胡蘿蔔去皮切成小段;3、乳酪切成小塊;4、蝦洗淨,去頭去尾,挑去蝦線去蝦線小貼士:一手拿蝦,一手拿牙籤輕輕在蝦頭和蝦身連線的第一個關節向外挑,蝦線就...
蝦怎麼做肉丸 蝦丸做法步驟
09-24
1、白蘿蔔100克、大蝦200克、蔥花適量,鹽少許、料酒少許、澱粉適量。大蝦洗淨去殼去腸線剁成泥、白蘿蔔去皮切細絲。2、蝦泥加入料酒、澱粉、少許鹽,攪拌均勻。3、蝦泥搓成小蝦丸,鍋中放適量清水,放入蝦丸大火煮開。4、煮...
三色蔬蝦丸如何做 三色蔬蝦丸的做法步驟
12-02
1、基圍蝦處理蝦線後,用水清洗兩邊左右,用檸檬醃製15分鐘左右,去腥保鮮。2、胡蘿蔔、西藍花、玉米粒煮熟,玉米粒煮熟後剝皮,蔬菜分別打或者剁碎(玉米也可以直接打泥後過濾)3、蝦泥分成三份和蔬菜分別混合後加入少量澱粉,用筷...
油蝦丸怎麼做 最家常的做法是這樣的
05-09
1、主料:蝦仁400克2、輔料:雞蛋清50克、澱粉(玉米)30克3、調料:姜5克、大蔥5克、味精5克、香油5克、鹽3克、胡椒粉3克、花生油35克。4、做法:(1)蝦仁洗淨放碗內,加蛋清、澱粉、味精、鹽調成蝦膠備用;(2)澱粉(8克)放碗內加水調成溼澱...
裙帶蝦丸湯的做法 如何做蝦丸裙帶菜湯好喝
10-14
1、食材:蝦適量,豆腐一塊,裙帶菜適量。2、然後將蝦去皮去殼,去蝦線,用檸檬片醃製15分鐘。3、接著將處理好的蝦仁倒入料理機中,放入豆腐打成泥。4、然後加入適量的牛油果油攪拌均勻。5、接著用勺子做成小丸子。6、然後在鍋中...
蝦丸過夜還可以吃嗎 蝦丸過夜還可不可以吃
07-28
1、蝦丸過夜還可以吃,但是要食用後儘快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。2、下頓食用前必須經過加熱回燒,因為有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。加熱時一定要徹底加熱,所謂徹底加...
做蝦丸最好的方法 蝦丸怎麼 做好吃
02-21
1、先將基圍蝦洗淨,去殼,去蝦線,備用,姜切碎。2、將剝好的蝦仁、生薑用料理機打成泥。在打好的蝦泥中加入適量的料酒、鹽調味,拌勻。3、再加入一個雞蛋,適量的澱粉、水,攪拌上勁。4、起鍋燒熱水,水開後把蝦泥擠成一個個圓圓的...
蝦丸怎麼做給寶寶吃 做蝦丸的步驟是什麼
11-03
1、買來鮮活的大蝦(給孩子做的最好買鮮活的,避免死蝦凍蝦)祛除蝦線。2、去頭去皮,剁成肉泥。3、蘑菇,胡蘿蔔,西蘭花焯水,切成碎末。4、將準備好的食材放在空碗內,加入澱粉和鹽。加入2勺蛋清(如果太稠了,就多加些蛋清,太稀就多加...
怎麼做蝦丸好吃又簡單 如何做蝦丸好吃又簡單
02-20
1、鮮蝦去頭、去殼、去蝦線,洗淨留蝦仁。蝦仁剁成泥,加料酒、蛋清、鹽和澱粉。2、順一個方向攪拌成蝦滑泥。小蔥,幹辣椒切成段,生薑切絲,蒜拍扁。鍋中放油,再放蔥白段、蒜、花椒、薑絲爆香。3、放豆瓣翻炒,出紅油後倒開水燒...
怎樣製作蝦丸 怎樣製作蝦丸方法
11-11
1、取蝦仁適量。若是用活蝦製作,那麼需要剝出蝦仁並且剔除蝦線。此處適用超市的速凍蝦仁。2、將蝦仁剁碎成泥。3、取姜切成粒。4、在剛才剁好的蝦仁泥中加入姜顆粒,繼續剁碎拌勻。5、取雞蛋一個,分離出蛋清。蛋清不必太...
愛心蝦丸如何做 愛心蝦丸怎樣做
04-27
1、用料:蝦仁25個、青椒1個、麵粉少許、雞蛋1個。2、蝦仁切小塊,青椒切碎,打入一個雞蛋。放入少許鹽、少許白胡椒、少許麵粉拌勻。3、熱鍋涼油,鍋熱後放入愛心形的模具。將肉餡填入模具,4、凝固住就可以取下模具,兩邊炸至金...
翡翠蝦丸竅門 翡翠蝦丸怎麼做
02-26
1、西蘭花放入鍋中焯水。2、鮮蝦去殼去蝦線剝好。3、把蝦肉放入攪拌杯中,西蘭花用廚房剪把花蕊剪入攪拌杯,倒入麵粉,攪打成泥。4、鍋中燒水,開最小火,用勺子把蝦泥刮成一個個丸子放入鍋中,全部做好後轉大火煮開,煮至丸子全部...
用粉如何做蝦丸 如何用粉做蝦丸
03-01
1、活蝦、胡蘿蔔、橄欖油、醬油、食鹽、胡椒粉、料酒、姜粉、生粉。2、將所有的鮮蝦全部都去殼去除蝦肉,然後開背把蝦肉上面的蝦線給全部取出,另外再將所有的蝦肉用清水沖洗一遍之後,就將蝦肉全部放進絞肉機中,絞成肉泥放...
油炸蝦丸製作方法 油炸蝦丸的烹飪方法
09-10
1、主料:蝦仁250克、豬肉(肥)150克。輔料:雞蛋200克、冬筍50克、口蘑50克、木耳(水發)50克。調料:大蔥25克、姜25克、澱粉(豌豆)30克、蔥汁5克、薑汁15克、醬油20克、鹽3克、味精2克、胡椒粉1克、植物油50克。2、蝦仁剁...
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