首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
汁調的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
汁調的熱門精選
/
列表
大拌菜的酸甜汁怎麼調 大拌菜的酸甜汁調的方法
10-17
1、將蔥洗淨切成蔥花,去掉蔥的黃葉去掉白色的部分,剩下的部分直接切成蔥花,越短越好。2、將姜,蒜洗淨切成末,和剛才的蔥花放著備用。3、拿出一個碗,往裡面倒上耗油10克,食鹽6克,香油10克,糖4克,再加上5克香醋,將這些在一起攪拌均...
撈汁的汁怎麼調 撈汁的汁如何調
06-22
1、用料:鹽5克、糖20克、生抽20克、白胡椒粉2克、花椒粉1克、蠔油25克、蒜泥5克、蒜粉10克、薑末3克、小米辣5克、白醋10克、香醋20克、豉油10克、青芥2克、鮮辣露2克。2、將蒜泥,薑末在碗中混合,再加入鹽,醃至蒜和姜出...
蒜汁怎麼調 蒜汁如何調
06-22
1、大蒜剝皮洗淨,用蒜臼將大蒜搗成泥,搗蒜的過程中可以加少許鹽,方便快速搗成泥。2、搗好的大蒜可以裸露進行充分氧化,以便後期入味。3、充分氧化後加上適量生抽,鹽,糖,如果家裡沒有糖,用糖粉代替也可,糖的加入只是點...
蟹汁怎麼調 蟹汁的調法
02-11
1、先準備材料:料酒、醬油、醋、香油、蔥、姜、蒜適量。先把蔥薑蒜切成末後放入備用;2、其次,加入少許料酒(黃酒)、醬油(老抽)、醋、香油即可(如果喜歡辣的可以加入少許芥末油、麻油或辣椒油);3、最後,把蔥薑蒜末放入...
涼皮怎麼調汁 如何調汁
08-05
1、選兩種辣椒沫,一種是顆粒比較大的,一種則是沫狀的,將兩種辣椒沫混合在一起,放入八角、大蔥段、香葉、生薑片。2、鍋中放油燒熟(油:辣椒沫=2:1),關火將油放涼至7成熱,先淋上一勺油澆在辣椒碗裡攪拌均勻,這樣做的目的是防止潑...
辣汁怎麼調 酸辣汁如何調
06-25
1、材料:檸檬1顆,香菜2根,辣椒1根,蒜仁2顆,魚露3大匙,細糖1茶匙,涼開水1大匙,白醋1大匙2、做法:將檸檬榨汁;香菜、辣椒、蒜仁洗淨瀝乾,全部切成碎末備用。取碗,先將魚露、細糖、涼開水、白醋倒入碗中,再加入作法1的材料拌勻即可。...
海鮮調料汁怎麼調 調海鮮調料汁方法
06-22
1、所需食材:蒜末、香菜、花生碎、耗油、小米辣、白糖、香油、生抽、香醋。2、碗中加入適量蒜末,加入適量小米辣,淋入適量熱油,加入四勺生抽,加入半勺白糖,加入兩勺香醋,加入一勺耗油,淋入幾滴香油,加入適量花生碎,加入適量香菜...
蘸汁蝦的汁怎麼調 蘸汁蝦的汁如何調
06-22
1、第一種:香蔥白少許切碎,花生油一小勺,生抽,老抽。花生油燒熱,放入蔥白嗆出香味,汆入老抽和生抽,攪勻。2、第二種:香蔥末+薑末+鹽+燒熱的熟油+生抽,量的多少可以在調的過程中通過品嚐決定。3、第三種:辣椒絲放在味碟上;用旺火...
怎麼樣調麻汁 如何調麻汁
06-22
1、準備食材:麻醬汁400克,豆腐乳一小塊,香油,蠔油,生抽,食醋,雞精,蜂蜜。2、首先取出麻醬汁4勺將其倒入碗中,向麻醬汁裡倒入一大勺的陳醋,然後再倒入一小勺的生抽,陳醋的量可以根據個人的口味新增。不喜歡陳醋的也可以不放。然後...
魚汁怎麼調 魚汁調製方法
06-22
1、先將魚清洗乾淨放在盆裡,放少許料酒、鹽,切幾片蔥姜放入,醃製20分鐘。2、只將魚放在盤子裡,給魚身上放些蔥薑絲上籠大火蒸15分鐘。3、再將魚盤中的湯汁倒進鍋裡上火,並放適量的蒜末、蒸魚豉油、雞精調味,加少許水澱粉勾...
豉汁蒸魚的汁怎麼調 調豉汁蒸魚的汁方法
06-22
1、蒸魚豉油汁:生抽醬油50克、清湯或清水70克、白糖5克、味精或雞粉1克(可選)、胡椒粉微量、料酒5克。2、取一隻碗,調入生抽醬油50克、清湯或清水70克、白糖5克、味精或雞粉1克(可選)、胡椒粉微量、料酒5克,倒入鍋內煮沸,好吃...
汁如何調製 做菜怎樣調汁
02-11
1、需要材料:糖、醋、味極鮮、料酒、水。2、首先準備材料:糖、醋、味極鮮、料酒、水。3、先倒一匙料酒。4、再倒兩匙醬油或者老抽,若要顏色深,用老抽比較好。5、然後再加入三匙紅糖,紅糖容易提色,也可以是白糖。6、之後加醋...
麻汁怎麼調 麻汁如何調
06-22
1、用料:麻醬汁400克,豆腐乳一小塊,香油,蠔油,生抽,食醋,雞精,蜂蜜。2、首先取出麻醬汁4勺將其倒入碗中,我們可以明顯地看到。如果麻醬汁不調的話,都是一大塊一大塊的。如果直接用這個麻將之做火鍋蘸料的話,會特別的浪費,而且吃起...
豉汁怎麼調 豉汁如何調
06-22
1、主料:醬油適量。2、調料:蔥適量、洋蔥片25g,蔥25g,元茜25g,柱候醬5g,海鮮醬5g,生抽1碗(200g),水2碗(380g),冰糖4g左右,雞精5g。3、擦乾鍋,在鍋裡倒少許油預熱,加入洋蔥,蔥,元茜炒香,然後加入海鮮醬,柱候醬,翻炒片刻。4、往鍋里加入水、...
餃子調料汁怎麼調 餃子調料汁如何調
08-05
1、原料:辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽、雞精、花椒粒、八角、陳醋、生抽各適量。做法:取適量辣椒麵、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗,然後燒適量熱油,放一小把花椒粒和一隻八角炸香,撈出花椒粒和...
調汁怎麼調好吃 怎麼調調汁好吃
02-01
1、香蔥70克、熟芝麻20克、辣椒麵3克、花椒20克、鹽2克、雞精1克、生抽1勺。2、準備70克的香蔥,蔥白和蔥花分開來切碎;將切好的大蒜末放入蔥白的碗中,蔥花留著備用;往有大蒜的碗中放入20克的熟白芝麻和3克的辣椒麵;起鍋燒...
湯汁怎麼調 湯汁如何調
05-04
1、我們先將醋、生抽、香油、味精、鹽、蒜葉放入一個大碗內,混合均勻。配方:香醋3勺,生抽3勺,鹽少許,味精適量,香油1小勺,大蒜葉適量(沒有可以用蔥花替代)。2、然後我們再將麵條放入鍋內煮熟,青菜洗乾淨後,也放入鍋內焯熟。除了...
秋葵汁怎麼調 秋葵汁如何調
06-21
1、食材:秋葵200g、油3g、生抽10g、糖1g、鹽1g、水10g、蔥10g、熱油15g。2、將鹽,糖,生抽,水放入碗中,攪拌均勻。3、將秋葵切成塊。4、起鍋燒水,水煮沸將油放入鍋中。5、再將秋葵放入鍋中,焯水後撈出,放入碗中。6、然後將小米...
怎麼調蒜汁 調蒜汁的方法
06-22
1、做蒜汁首先要將蒜剝皮洗淨後,加入適量鹽,用工具將蒜搗碎成泥,給蒜泥中加入少量鹽和適量的生抽、糖、醋調味,用筷子攪拌均勻,最後滴上幾滴芝麻油,增加香味,過程中可以加涼開水,加快攪拌的步伐,也可以加入肉湯,加快效率的同時,...
怎麼調汁好吃 好吃調汁的調法
06-22
1、準備好的小蔥,我們需要將其清洗乾淨後,把蔥白和蔥葉切斷分開,再切成末分別裝入小碗中備用即可。大蒜需要將其清洗乾淨後,再用刀拍碎切成蒜末,裝入蔥白碗中。然後往碗中再加入10克的辣椒麵,以及10克的白芝麻。2、備一個幹...
蝦汁怎麼調 調蝦汁方法
10-15
1、青椒蘸料調法:青椒切粒,鍋中放油,倒入青椒粒,放入鹽、生抽、糖、料和醋,炒香起鍋倒入碗中即可。2、日本芥辣蘸料:取碗,放入適量的日本芥辣,倒入適量生抽,攪拌均勻即可。3、蒜蓉蘸料:蒜切粒放入碗中,加入鹽、雞精、老抽。鍋中...
澆汁的汁怎麼調 鮑魚澆汁的汁調製方法
06-22
1、原料:鮑魚適量,鮑魚汁適量,蒜適量,白糖適量,油適量,澱粉適量。2、鮑魚清洗後在肉上打花刀;3、鮑魚上鍋蒸3分鐘出鍋;4、起油鍋爆香蒜茸,倒入鮑魚汁,白糖,加適量水煮沸;5、澱粉勾芡調濃度,然後澆在鮑魚上即可。...
芡汁怎麼調 芡汁如何調
06-22
1、材料:白糖,澱粉,鹽,生抽,番茄醬,雞精。2、方法:將番茄醬盛入碗中。番茄醬中加入白糖、雞精。勾芡的目的之一為菜品增鮮、美形,因此需要勾芡的菜不要放太多油。加入澱粉、水、生抽。一般的話澱粉和水的比例是1:4。分攪拌均勻...
燒汁怎麼調 燒汁如何調
06-22
1、食材:海天醬油1瓶、老抽1瓶、生抽1瓶、蠔油1瓶。2、準備好海天醬、生抽、老抽、蠔油。3、倒入碗中兩勺海天醬,其他都是一勺,調成醬。4、鍋內放油燒熱,加入少量花生油,蔥花、薑片、蒜瓣、紅辣椒。5、將調好的汁倒入油鍋,...
澆汁大蝦怎麼調汁 澆汁大蝦如何調汁
06-21
1、香蔥少許切碎,花生油一小勺,生抽,老抽。花生油燒熱,放入蔥白嗆出香味,汆入老抽和生抽,攪勻。2、香蔥末+薑末+鹽+燒熱的熟油+生抽,量的多少可以在調的過程中通過品嚐決定。3、辣椒絲放在味碟上;用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言