首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
燒醬的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
燒醬的熱門精選
/
列表
黃豆燒醬的做法集竅門 黃豆燜醬製作方法
03-27
1、黃豆洗淨,在鍋中炒熟,注意以黃豆裂開一個口,為熟了的標準。口感脆脆的。此步驟不能省略,否則味道不香。2、鍋中放入水,燒開後下炒好的黃豆,煮到黃豆偏軟後,撈出黃豆。放到面板上面,用刀剁碎。越碎越好。(注意黃豆不能煮得太...
醬燒比目魚教程 醬燒比目魚做法
11-14
1、比目魚解凍,準備好薑絲、蒜末、蔥花。鍋內加入一勺植物油熱鍋。2、接著加入花椒、薑絲、蒜末炒香。3、比目魚平鋪至鍋內,轉成中小火。在比目魚表面淋上少許的六月鮮特級醬油。4、再把XO醬鋪在比目魚表面。最後再撒上...
自制燒烤醬 自制燒烤醬的方法
04-06
自制燒烤醬的方法:1、首先先將腐乳放入碗中之後。再用勺子碾爛。蒜切末。然後將碗中倒入清水。加入醬油。2、再加入蠔油。加入蜂蜜了之後。攪拌均勻。倒入蒜末。倒入腐乳。3、再倒入白糖。加入料酒。加入五香粉。最後...
醬燒豆腐的做法 醬燒豆腐怎麼做
02-08
1、製作原料:豆腐,澱粉。調味料:油,甜醬,素高湯50毫升及調料。2、盒豆腐切成2釐米見方的菱形塊,入沸水湯鍋燙一下後撈起;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。3、炒鍋放在火上,倒油加熱,下甜醬炒香,倒入素高湯50毫升及調料,下豆腐燒熟...
醬燒胡蘿蔔 怎麼做醬燒胡蘿蔔
07-01
1、主料:胡蘿蔔250克。2、調料:色拉油2湯勺、食鹽半茶勺、醬油1湯勺、生抽1湯勺、白糖2茶勺。3、胡蘿蔔洗淨去皮,切成大小一致的滾刀塊,稍微薄一點。4、鍋燒熱,倒入2湯勺色拉油,將胡蘿蔔倒進鍋中翻炒。5、耐心炒至胡蘿蔔稜...
杏醬燒排骨 怎樣做杏醬燒排骨
08-02
1、主料豬大排500克,調料色拉油1大勺,醋2大勺,生抽適量,黃酒1大勺,杏醬1大勺。2、把買回家來的排骨先用清水沖洗乾淨,再在加了醋和酒的水裡浸泡,放酒為的是殺菌去腥,加醋據說可以使肉質膨鬆,更容易燒得鬆軟酥透。浸泡時間不宜...
叉燒醬是什麼 叉燒醬介紹
12-03
1、叉燒醬是增鮮加味的調味品,醬香濃郁,香甜鮮美,風味獨特。2、可用於點醮、拌麵、就飯、做包子餡,亦可用於烹飪、炒菜、燒烤等,尤其適用於醃製叉燒肉、故曰叉燒醬;3、也可醃製排骨、雞翅等,烹製叉燒風味美食;亦可做小炒調味...
叉燒醬製作方法 怎樣做叉燒醬
04-12
1、食材:蜂蜜100克、豆瓣醬100克、白糖適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、蒜適量。2、將紅曲米放入料理機中,攪拌1分鐘後打成粉末狀。3、大蒜拍洗乾淨,將大蒜切成蒜末待用。4、老抽倒入大碗中,加入1湯匙生抽,1湯匙蠔油,黃...
叉燒醬配方怎麼做 叉燒醬的做法
12-11
1、材料:小蔥碎60克,洋蔥碎80克,大蒜5瓣,水50克,生抽60克,蠔油60克,白糖70克,魚露10克,紅曲粉10克,水半飯碗,澱粉3小匙。2、把小蔥白,洋蔥,蒜頭切碎。3、水澱粉除外的材料全部倒入一個盆中,攪拌均勻。4、水澱粉另外一個飯碗裝半碗水...
醬燒雞肝怎麼做 醬燒雞肝的做法
01-12
1、雞肝摘去油和筋膜,用水泡十分鐘。2、蔥切段,薑切片。3、泡好的雞肝涼水下鍋,放入蔥姜,料酒,燒開繼續煮五分鐘關火,撈出雞肝,用清水清洗一下雞肝。4、鍋裡放熱水,放入洗好的雞肝,放入醬油(大約一勺半),放入蠔油(大約半勺)。5、放...
燒醬鴨方法 燒醬鴨方法介紹
04-13
1、鴨洗淨,剁成四塊。2、把鴨放到沸水裡焯水,待出浮沫後撈出洗淨。3、鴨放入鍋中,加入大半袋醬油、一袋黃酒(如沒過鴨塊,可加少許水至沒過鴨塊),再加入三四個八角、二十來顆花椒、一大塊拍散的姜、一段大蔥、三四個幹辣椒,大...
紅燒醬油是啥 紅燒醬油資料
12-21
1、紅燒醬油是一種顏色比較深的醬油,味道比較鹹,色澤比平常醬油要深的多,含有少量的糖,一般是用在做紅燒菜餚的時候使用。2、醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助...
醬燒茄條怎麼做 醬燒茄條做法
03-30
1、食材:茄子500g、尖椒3個、黃豆醬10g、食用油3g、食鹽3g、香蔥1根、生薑2片、大蒜2瓣、水澱粉10g。2、茄子和尖椒清洗乾淨,茄子去蒂,尖椒去籽。3、茄子切成長條,加入食鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘。4、尖椒切成長條,香蔥、生薑...
醬燒魚塊的做法 醬燒魚塊的教程
10-29
1、用料:鯉魚1條、甜麵醬2湯勺、蔥1棵、姜1塊、蒜半頭、料酒2湯勺、香菜1把。2、鯉魚洗乾淨,先割上小口,在剁成小塊。3、蔥薑蒜都切好放一邊。4、碗內在放入料酒和甜麵醬。5、在加水,約半碗,攪拌一下。6、燒熱鍋,熱油,放入魚...
燒雞醬的製作方法 怎麼做醬燒雞
07-02
1、首先把雞腿斬成小塊,也可以用雞翅,放在清水裡清洗乾淨,瀝乾水分,加入食鹽,料酒,用手抓勻。這一步是為了給雞肉入底味。2、接下來準備一點配料,先把小蔥打好結放在盆裡,大蒜幾粒切成塊,洋蔥切成三角片放置盤用。3、接著,開始...
醬燒八帶魚 怎樣做醬燒八帶魚
03-29
1、食材:八帶魚500g、油適量、鹽適量、豆瓣醬1勺、醬油1勺、料酒1勺、糖少許、香油適量、蔥1段、姜3片、大蒜適量、澱粉少許、紅椒2個、杏鮑菇1個。2、準備食材,買來的八帶魚先加鹽反覆搓,搓出粘液,再衝洗乾淨,洗淨去內臟,...
叉燒醬怎麼做 叉燒醬的做法
07-15
1、材料:二湯匙醬油、一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬、一湯匙料酒、三湯匙白糖、一茶匙蒜茸、四分之一杯蜂蜜、四分之一茶匙鹽、一小方塊紅腐乳(南乳)(紅腐乳使肉質軟化,也可以不放)、二分之一茶匙五香粉、少許紅曲米。2、...
醬鴨怎麼燒 燒醬鴨的方法
05-02
1、把鴨子切成塊狀,洗好,準備蔥,姜,大料(茴香,桂皮)喜歡吃辣的還可以準備一到二個小幹椒.開油鍋,放姜(小幹椒)扁炒一下放鴨塊炒加黃酒。2、放醬油,炒小會,加水(把鴨玩全蓋過最好要多點)放少許糖,此時不放鹽,放大料。3、水開後中小火燜...
醬燒草魚的做法 怎樣做醬燒草魚
03-03
1、乾草魚要提前一天用水泡開,然後切成大塊。蔥姜切絲,獨頭蒜剝皮洗淨。2、鍋裡放少量油燒熱,先下魚塊兩面煎黃,然後放蔥姜略炒,也可放兩根幹辣椒。3、加入稀釋了的甜麵醬,再放入料酒,糖,蒜,加少量冷水沒過魚塊,蓋上鍋蓋大火燒...
醬燒鯽魚如何做 醬燒鯽魚做法
06-14
1、準備鯽魚2條,色拉油適量,食鹽適量,蔥適量,姜適量,八角2個,幹辣椒適量,白糖少許,黃醬2匙,辣椒醬1匙,香菜少許。2、鯽魚去鱗去鰭去腹,清洗乾淨,注意腹內的黑膜清洗乾淨,瀝乾水分備用。3、熱鍋下冷油,油燒熱後下入鯽魚,反正面煎至金...
燒椒醬的做法 關於燒椒醬的做法
10-06
1、材料線椒,10個姜,3個大蒜,1個青花椒粒1把。2、將洗乾淨的線椒放入炒鍋中,炒出水分。3、將炒好的辣椒切碎,備用。4、鍋中倒油,將青花椒、大蒜末、薑末,辣椒碎倒入鍋裡。5、放入適量食鹽、白糖、生抽、蠔油,翻炒均勻。6、炒...
蝦醬燒豆腐 蝦醬燒豆腐介紹
01-21
1、準備蝦醬10克、豆腐250克用刀切成小方塊,澱粉10克用水稀釋,蔥、姜、蒜適量。2、炒鍋上放油後把蔥姜炒香,放豆腐塊翻炒,再將用少量水調稀的蝦醬慢慢倒入鍋內,約半分鐘再倒入用水稀釋的澱粉,翻炒約2~3分鐘,即可。3、注意不用...
燒烤放什麼醬 燒烤適合什麼醬料
04-04
1、燒烤通常用的是燒烤醬。2、一般來說,燒烤不可缺少的調料有鹽,十三香,孜然粉,孜然粒,辣椒麵。有的還要用上自己配製的燒烤醬(番茄醬,甜麵醬,辣椒醬配製的)。3、燒烤醬是一道菜品,製作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的...
怎麼做燒烤醬油 燒烤醬油做法
02-03
1、材料日本甜米酒(料酒)160毫升,醬油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鮮薑末5克,紅椒粗粉1捏,黑胡椒粉適量。2、取一個平底調料鍋,倒入甜料酒,在大火上燒開。3、然後將火調至中偏低,繼續煮10分鐘。4、再...
醬燒豬耳怎麼做 醬燒豬耳的做法
10-28
1、主料:豬耳2000克。2、調料:精鹽50克,飴糖25克,紅曲15克,料酒10克,味精15克,蔥段15克,生抽15克,薑片10克,香油少許,香料包1個(內裝十三香1袋,木香10克)。3、將豬耳用溫水浸泡30分鐘,刮淨表皮,投洗乾淨。4、鍋內放入清水2000克,放入...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言