蝦醬燒豆腐 蝦醬燒豆腐介紹 潮流屋 經驗 2.43W 大中小設定文字大小 1、準備蝦醬10克、豆腐250克用刀切成小方塊,澱粉10克用水稀釋,蔥、姜、蒜適量。2、炒鍋上放油後把蔥姜炒香,放豆腐塊翻炒,再將用少量水調稀的蝦醬慢慢倒入鍋內,約半分鐘再倒入用水稀釋的澱粉,翻炒約2~3分鐘,即可。3、注意不用加鹽,因為蝦醬本身比較鹹,另外趁熱吃較好。 TAG標籤:蝦醬 豆腐 #