糯米雞丁的製作方法 糯米雞丁的具體制作方法
1、將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成丁狀，將食用油燒熱後將雞丁放入爆炒，五分熟後將雞丁取出，將辣椒、大蒜炒熟後加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時放入適量味精、鹽、香。3、板粟先用白水煮...
糯米雞的烹飪方法 糯米雞的做法介紹
1、糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟。2、薑切片，香菇雞肉切塊。3、鍋中放油，加姜，香葉，放雞肉，炒至變色，加老抽，鹽，香菇。4、倒入糯米，翻炒均勻。5、用荷葉包好，隔水大火35分鐘。6、好吃的糯米雞就做好了。...
廣東早點糯米雞的做法 廣東早點糯米雞的家常做法
1、用料：糯米250g、幹荷葉1張、幹香菇一把、大雞腿兩個、生抽1勺、胡椒粉0.5克、蠔油1勺、鹽3克、料酒半勺、糖3克、澱粉半勺、芝麻油半勺。2、做法：糯米提前兩小時泡好，荷葉提前泡好。幹香菇加入熱水泡發，泡好後的水不要...
糯米和雞怎麼做好吃的 糯米雞怎麼做好吃
1、準備材料：糯米100克、幹荷葉1片、清水適量、薑片適量、香菇適量、雞肉適量、香葉適量、老抽適量、鹽適量。2、糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟。3、然後使用菜刀把準備好的薑切片，香菇雞肉切塊。4、鍋中放油，使用大...
冰凍糯米雞要蒸多久 冰凍糯米雞要蒸多長時間
1、冰凍糯米雞蒸30分鐘左右。糯米雞是廣式的一道非常有名的菜品，它的做法比較的費時間和材料，算得上是一道大菜，對於閒暇時間有多或是家中有來客的情況，是一道很好選擇的菜品。2、糯米雞其實又可以叫做荷葉雞，它很大的特色...
豪華糯米雞的做法 怎樣製作豪華糯米雞
1、荷葉皮四塊，糯米一斤，臘腸一根，鹹蛋黃四個，幹香菇5朵，雞肉一斤，豌豆一小碗，醬油適量，糖適量，蠔油適量，生薑適量，鹽適量。2、將冬菇和雞肉用生薑炒香，放入鹽，蠔油，水，煮熟，最後澱粉收汁。臘腸和糯米一起放進電飯鍋加鹽和少許醬油煮...
糯米雞榴蓮是什麼榴蓮 糯米雞榴蓮介紹
1、糯米雞李的榴蓮用的就是普通石棉上賣的榴蓮，榴蓮糯米雞是是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，採用圓糯米，水，白糖，榴蓮果肉，炒香的黑芝麻少許加工製作而成。2、榴蓮果肉營養豐富，有水果之王美稱。榴蓮營養價值極高...
糯米雞的家常做法 糯米雞怎麼做
1、準備嫩雞半隻，荷葉4張，糯米200克，火腿1小塊，紅辣椒一個，大蔥半根，薑片4片，鹽，生抽，胡椒粉，乾貝20顆。2、糯米混合少量大米，清水浸泡兩小時，嫩雞洗淨剁塊，荷葉沖洗乾淨備用。3、乾貝，香菇清水浸泡，火腿切丁，辣椒，香菇切小塊，大蔥切小...
竹香糯米雞 竹香糯米雞做法
1、食材：黑白糯米，雞胸肉料料酒、澱粉、生抽、香油。2、其它：粽葉、牙籤。3、黑白糯米分別加入適量的水，浸泡至少3小時以上，泡好後撈起稍稍瀝乾水份。4、雞胸肉切成拇指大小塊，加入適量料酒、澱粉、生抽、香油、鹽、糖抓捏...
糯米雞要蒸多久才熟 蒸熟糯米雞的時間
1、糯米雞蒸30分鐘左右。糯米雞是廣式的一道非常有名的菜品，它的做法比較的費時間和材料，算得上是一道大菜，對於閒暇時間有多或是家中有來客的情況，是一道很好選擇的菜品。2、糯米雞其實又可以叫做荷葉雞，它很大的特色是它...
糯米雞肉丸子的做法 製作糯米雞肉丸子的方法
1、食材：糯米200克、雞胸肉1塊、紅椒1根、蔥薑末適量、料酒少許、生抽適量、蠔油適量、黃豆醬1勺、芝麻油適量、澱粉10克。2、糯米提前泡4個小時以上，泡發後的糯米蒸起來更容易熟。浸泡過的糯米淘洗乾淨，放到蒸屜上，攤平，...
荷香糯米雞的做法
荷香糯米雞是一道傳統的粵菜，主要原料有糯米、雞腿肉、蓮葉等。材料：-糯米500克-雞腿肉2個-蓮葉數張-蒜頭適量-醬油適量-鹽適量-料酒適量-白胡椒粉適量-生薑適量-蠔油適量-食用油適量步驟：1.將糯米洗淨，浸泡在水中約2小時...
粵式糯米雞的做法大全 廣式糯米雞的幾種做法
1、用料：雞半隻的半隻、乾貝10粒、蝦米適量、香菇10~15朵、雞蛋2-3個、糯米500克、荷葉10張、油適量、鹽適量、生粉一勺、胡椒粉半勺、醬油2勺、蠔油2勺。糯米洗乾淨，浸泡4-5個小時。香菇、乾貝、蝦米洗乾淨，浸泡2小時(...
武漢糯米雞怎麼做 武漢糯米雞做法
1、食材：糯米500g、五花肉100g。這兩樣是主食，加上100g的香菇，香菇入口很像肉的口感，但是有起到調味的作用，100g青筍還有100g的乾子作為配菜起到點綴作用，口感俱佳。2、食材處理：糯米需要清洗乾淨，然後在熱水中浸泡20分鐘左右...
足料糯米雞的做法 足料糯米雞的做法有什麼
1、荷葉先浸泡至軟清洗一下。2、燒開水煮一下，因為商店裡放久了始終都會有些不乾淨，煮一煮會好點，當殺菌。3、香菇提前浸泡好一分為二，紅蘿蔔切成絲，乾貝也是提前浸泡好，鹹蛋先煮熟也是一分為二，雞翅同樣一分為二，加調料醃好...
臘肉糯米雞怎麼做 臘肉糯米雞的做法
1、首先呢,糯米和風乾臘腸加水,加水量是剛剛沒過糯米就行,上鍋蒸熟,糯米吃起來已經軟糯了。大概15-20分鐘。2、蒸糯米時候,我們來準備其他食材。燒雞撕絲,胡蘿蔔切絲,香菇切丁,大蔥切蔥花,鴨蛋剝蛋黃兒。3、起鍋。少...
糯米雞熱量 糯米雞適宜人群介紹
1、糯米雞的熱量是242大卡/100g。一個糯米雞的卡路里多少具體按糯米雞的重量而定。2、每100克糯米雞含有:碳水化合物23.41克;脂肪9.92克;蛋白質15.13克。3、糯米雞是一道上好的滋補佳品，糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補...
荷香糯米雞的做法 怎樣做荷香糯米雞
1、鮮荷葉3張、長粒糯米500g、雞翅中500g、香菇10朵、油3湯匙、蔥姜幾片、老抽1湯匙、生抽2湯匙、八角1個、水100ml、鹽1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小時以上。然後瀝乾水份，入鍋蒸熟，打散放涼備用。3、雞翅中一剁兩半，入...
糯米雞可以放到微波爐裡烤嗎 糯米雞能不能放到微波爐裡
1、可以，就是必須要加水，少量的均勻的淋在周圍，一般五分鐘翻攪一下，大概25分鐘就可以上桌了。2、糯米雞，發源於中國廣東省廣州市，所屬粵菜系。該小吃的製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷...
糯米雞肉包怎麼做 怎麼做糯米雞肉包好吃
1、準備糯米適量、雞肉適量、胡蘿蔔適量、胡蘿蔔適量、乾貝適量、大荷葉一片、鹽少許、醬油少許、蠔油少許、生粉少許、雞蛋一個。2、將香菇、乾貝用水泡發，香菇泡發後切碎，盛著備用。3、煮糯米飯：為了便於糯米更快煮熟，...
廣式糯米雞怎麼做 廣式糯米雞做法
1、主料：糯米1kg，雞500g，泡髮香菇4朵（一切為四），水煮蛋2粒（一切為四），蒜頭3瓣（剁碎），小紅蔥8粒（切薄片），臘腸3對（切斜片）。醃料：蠔油1湯匙，麻油1/2湯匙，生抽1/2湯匙，黃酒1茶匙，薑汁2/3湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，粟粉1湯匙。醬料：水50ml，蠔油2湯匙，老...
碗蒸糯米雞怎麼做 碗蒸糯米雞的做法
1、食材：雞肉200g、水髮香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、鹽1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、鹽2g、白糖3g、食用油10g。2、糯米提前2個小時以上浸泡。3、雞肉用料酒、老抽、鹽拌勻，加入香菇和板栗拌勻，醃製15分鐘...
荷葉糯米雞的家常做法 怎麼做荷葉糯米雞
1、主要材料：新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果、香菇、板栗適量，綿線，糯米，雞肉，荷葉，味精、鹽、香蔥、大蒜、食用油、醬油少許。2、首先將糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。3、將雞肉切成塊狀，將食用油燒...
糯米雞的製作方法 糯米雞的製作方法是什麼
1、首先將糯米浸泡兩個小時左右,再取出濾幹,放入蒸鍋中蒸熟。2、將雞肉切成塊狀,將食用油燒熱後將雞丁放入爆炒,五分熟後將雞丁取出。3、將辣椒、大蒜炒熟後加入雞丁,再把雞丁完全炒熟,同時放入適量味精、鹽、香蔥。...
做糯米雞的方法 糯米雞簡單做法
1、材料：幹荷葉三張，雞腿3個，糯米150克，幹香菇15-20個，蒜末和蔥花少許，蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，老抽即可。2、糯米放在一個碗中，加入兩倍於糯米的清水，預先浸泡2小時；香菇用25°的溫水浸泡15分鐘後，適當洗淨切碎；把幹荷葉放在清水中浸...