餡兒的熱門精選

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三鮮餡兒包子怎麼做 三鮮餡兒包子的做法

三鮮餡兒包子怎麼做 三鮮餡兒包子的做法

01-12
1、材料:豬肉餡、香菇、蝦仁、木耳、胡蘿蔔、雞蛋2個、蔥花、薑末、老抽、生抽、蠔油、鹽、雞精、香油、食用油、麵粉600g,溫水300g,乾酵母4g。2、食材切丁,不放鹽炒兩個雞蛋嫩一些,和其它所有食材放在一起,放入蔥花、薑末,...
入伏吃什麼餡餃子 入伏吃的餃子什麼餡兒

入伏吃什麼餡餃子 入伏吃的餃子什麼餡兒

01-29
1、黃瓜餡餃子。黃瓜是夏季經常食用的瓜蔬之一,若吃膩了炒黃瓜或涼拌,不妨嘗試一下新鮮的吃法:黃瓜餡餃子。不但清涼爽口,還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。做餡時,要將黃瓜擦成細絲,再略微切一下,擠出水,擠出的水不要扔掉,...
餃子都有什麼餡兒的 餃子餡兒有哪些

餃子都有什麼餡兒的 餃子餡兒有哪些

12-12
1、韭菜雞蛋餡餃子的原材料是韭菜、雞蛋和餃子皮,先把韭菜切碎,再將雞蛋打散,然後將雞蛋炒熟,再加入韭菜攪拌一下即可製作成韭菜雞蛋餡兒,然後再開始包餃子啦。2、青瓜餡餃子也特別好吃哦,青瓜還具有美容養顏的作用呢,所以青...
如何做蝦仁餡兒餃子 做餃子的方法

如何做蝦仁餡兒餃子 做餃子的方法

09-17
1、材料:蝦仁150克,瘦豬肉150克,鮮韭菜150克,薑末適量,調味品適量。2、做法:將瘦豬肉切成長寬0.4釐米的丁狀,加上料酒、老抽醬油醃製30分鐘。蝦仁取出蝦線之後切成和肉一樣大的丁,加入少量生抽醬油、料酒醃製20分鐘。將韭菜切...
餃子有什麼餡兒的

餃子有什麼餡兒的

12-29
餃子的餡料可以有很多種,常見的有以下幾種:1.豬肉餡:使用豬肉絞肉,可以加入蔥薑蒜和調料,口感鮮嫩。2.素菜餡:可以使用各種蔬菜作為主要成分,如胡蘿蔔、白菜、韭菜等,清爽健康。3.鴨肉餡:用鴨肉絞肉,可以搭配香菇和蔥姜等調料,味...
藕做什麼餡兒好吃又簡單

藕做什麼餡兒好吃又簡單

03-02
藕是一種常見的蔬菜,含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,具有清熱解毒、滋補養顏的功效。藕做餡兒,既可當做素菜,也可以作為主食搭配其他菜餚。下面是一種簡單又好吃的藕餡兒的做法。材料:1.新鮮藕2-3根2.豬肉餡250克3.蔥姜...
青椒餡兒餃子怎麼做 怎麼做青椒餡兒餃子

青椒餡兒餃子怎麼做 怎麼做青椒餡兒餃子

10-10
1、麵粉500克,青椒4個,豬肉半斤,食鹽少許,生抽少許,橄欖油少許,耗油少許。2、青椒洗淨,用手掰成小塊備用。攪拌機絕對是神器,把青椒弄碎可以了,不能太大也不能太小。3、把肉餡拌一下,放入生抽、橄欖油、耗油還有少許鹽,攪拌均勻,...
餃子什麼餡兒最好吃 餃子最香的幾種吃法分享

餃子什麼餡兒最好吃 餃子最香的幾種吃法分享

08-14
1、韭菜雞蛋。韭菜雞蛋餡的餃子最普遍了,想當然這個餡的餃子就是韭菜和雞蛋這兩種食材了,韭菜的清涼加上雞蛋的甜滋滋的,雞蛋是富有蛋白質的,這個口感是相當的美味,屬於素餃子中比較好吃的餡了。2、豬肉大蔥。豬肉大蔥餡的...
茴香餡兒餃子怎麼做 茴香餡兒餃子做法

茴香餡兒餃子怎麼做 茴香餡兒餃子做法

01-14
1、需要以下食材:豬肉糜400g、茴香兩大把、色拉油2勺、醬油1勺、清水1小杯、鹽1平勺、香油1勺、薑末20克、玉米餃子面500克、水260克。2、豬肉剁餡,將調味料全部放進去,混合好後,加入切好的茴香。3、揉好的麵糰弄長條,切成...
正宗茴香豬肉餡兒的做法 煮出來的餃子很香很好吃

正宗茴香豬肉餡兒的做法 煮出來的餃子很香很好吃

08-05
1、先把茴香菜洗乾淨控水後再剁碎備用。2、再把豬肉放地絞肉機裡面打成肉泥。3、把茴香倒進豬網上面,放一勺蠔油,半勺雞粉,抄寫勺鹽,用筷子攪拌成餃子餡。4、拿來餃子皮,餃子皮是買來的成品,然後開始包餃子,包了幾盤呢。5、...
香菇芹菜餡兒的包子怎麼做好吃 芹菜香菇豬肉餡包子的步驟

香菇芹菜餡兒的包子怎麼做好吃 芹菜香菇豬肉餡包子的步驟

10-09
1、主料:麵粉500克、芹菜適量、香菇8朵、豬肉200克、蔥姜適量、海鮮醬油2勺、耗油1勺、花椒粉1克、鹽1克、甜麵醬1勺、酵母4克、白糖1勺、奶粉2勺。2、麵粉裡面加酵母,白糖,奶粉加水和成稍微軟一點的麵糰。3、揉成光滑的...
牛肉餡兒怎麼做好吃 牛肉餡兒如何做好吃

牛肉餡兒怎麼做好吃 牛肉餡兒如何做好吃

01-25
1、準備牛肉餡500克、洋蔥1個、蔥適量、姜適量。2、取少許花椒放入碗中,然後倒入200毫升左右的熱水,浸泡2個小時,做成花椒水備用。3、開始和麵。往麵粉中緩緩的倒入適量的溫水,和成稍硬一點的麵糰。然後蓋上保鮮膜,靜置1個...
芹菜豬肉餡兒製作方法 芹菜豬肉水餃做法

芹菜豬肉餡兒製作方法 芹菜豬肉水餃做法

10-30
1、原料:麵粉、芹菜莖、大蔥、豬肉餡、油、醬油、十三香、鹽、雞精。2、準備兩小碗麵粉。3、一面倒水一面用筷子攪拌,直至雪花狀。4、揉成麵糰,蓋上保鮮膜,放到一面醒面。5、準備餃子餡所需芹菜。6、洗淨用沸水焯好。7、...
韭菜雞蛋餡兒怎麼做 如何做雞蛋韭菜餡呢

韭菜雞蛋餡兒怎麼做 如何做雞蛋韭菜餡呢

06-07
1、韭菜250克、雞蛋3個、香油4克、鹽適量、雞精3克。2、方法:將韭菜摘好洗淨晾乾水分,切成細沫淋入香油拌勻備用。個方向攪拌均勻,鍋內油燒熱,倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內,用筷子攪拌,看到雞蛋凝固後關火即可。3、待雞蛋自然...
夏天吃餃子用什麼餡 應該吃哪些餡兒的味道會比較好

夏天吃餃子用什麼餡 應該吃哪些餡兒的味道會比較好

01-26
1、豬肉韭菜餡的餃子:去超市裡邊或者外邊小攤上買一塊豬肉,必須得白肉紅肉都得有,回家開始剁,把肉給它剁爛了剁碎了,然後呢把韭菜切好也給它弄得碎一點,把韭菜和肉泥攪在一起,還有把老抽生抽,鹽,雞精,十三香都到進去點,然後給它...
湯圓餡兒怎樣做好吃又簡單

湯圓餡兒怎樣做好吃又簡單

05-03
功效:湯圓是中國傳統的美食之一,具有滋補健身的功效。湯圓內餡多樣,可以根據個人口味選擇不同的餡料。吃湯圓還可以增加人體所需的碳水化合物和蛋白質,提供能量。材料:1.糯米粉:適量2.溫水:適量3.餡料:例如花生醬、紅豆沙、黑...
水果餡兒湯圓怎麼做 水果餡兒湯圓的烹飪方法

水果餡兒湯圓怎麼做 水果餡兒湯圓的烹飪方法

12-20
1、材料:糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙適量、草莓幾個。2、將水一點點倒入糯米粉中,攪拌均勻,放入蒸籠裡20分鐘蒸熟。3、趁熱將蒸熟的糯米糰分次放入白砂糖混合拌勻。4、放入塗抹了色拉油的保鮮膜中放至溫熱。5、...
酸菜餡兒餃子的做法 一盤香噴噴的酸菜餃子出爐

酸菜餡兒餃子的做法 一盤香噴噴的酸菜餃子出爐

08-16
1:準備食材,普通麵粉300g,豬肉350g,酸菜280g,溫水160g,生抽35g,料酒25g,大蔥50g,姜8g,花椒粉適量,鹽適量,雞精適量,食用油適量。2:麵粉中倒入溫水,攪拌成棉絮狀。3:揉成光滑的麵糰,覆蓋保鮮膜或溼布放一邊醒發半個小時左右。4:豬肉和酸...
怎樣煮豆餡兒好吃 豆餡怎樣煮

怎樣煮豆餡兒好吃 豆餡怎樣煮

12-17
1、原料:紅豆、水、白糖或冰糖。2、紅豆洗淨,浸泡一天。3、鍋內放清水,水和紅豆的比例為2:1,大火一煮沸後關火,不要掀鍋蓋,直接燜4-5小時。4、再開水煮,等一煮開後,再關火燜4小時。5、再次開啟後就好了,這樣煮出來的紅豆比較完...
蛋撻餡兒怎麼做 製作蛋撻餡人做法

蛋撻餡兒怎麼做 製作蛋撻餡人做法

01-31
1、首先取120毫升的全脂牛奶倒入大碗中,再加入80克細綿白糖一起攪拌,使白糖充分溶化在牛奶中。2、然後在混合好的砂糖牛奶中加入100毫升的淡奶油和5個雞蛋黃。3、最後將混合均勻的蛋撻水用細篩網過濾除去其中的雜質即可...
包子的餡兒怎麼做 小白菜包子餡的做法

包子的餡兒怎麼做 小白菜包子餡的做法

03-11
1、容器中放入5克酵母粉用溫水稀釋後加入1000克麵粉,一邊加水一邊攪拌至沒有乾麵粉調成麵糰放在溫暖的地方發酵,發酵好的麵糰是原來的兩倍大。做包子調面要比做饅頭的面要軟一點。2、小白菜擇去老葉子剪掉根部用水反覆...
香菜餡兒餃子怎麼做 香菜餡餃子的做法

香菜餡兒餃子怎麼做 香菜餡餃子的做法

08-18
1、麵粉放廚師機裡面加清水,開啟和麵的開關。2、至麵粉被揉成光滑的麵糰,加蓋保鮮膜放一邊備用。3、香菜洗乾淨,淋幹水分,肉餡加鹽、餃子餡調料粉和適量清水攪拌上勁。4、香菜切碎,蔥切碎,姜切末。5、把蔥末薑末放入肉餡中...
綠豆餡兒的做法大全 綠豆餡兒怎麼做

綠豆餡兒的做法大全 綠豆餡兒怎麼做

09-26
1、用料:綠豆400克、水適量、黃油20克、細砂糖120克。綠豆提前一晚泡發。將泡過的綠豆挑出壞的,然後洗淨,倒入鍋內加入適量清水,開大火煮沸,轉小火煮10分鐘。用手捏一下,很容易就捏碎即可。然後把綠豆撈起瀝乾水份。把綠豆...
各種餡兒料的包子的做法 多種餡兒料的包子的做法

各種餡兒料的包子的做法 多種餡兒料的包子的做法

05-02
1、醬肉包子材料:鮮肉沫(也可將瘦肉稍微煮熟一下切細丁),黃蔥切丁,甜醬,雞精、糖、鹽各適量。做法鍋中下油,待油溫七成熱是下肉沫炒散,然後放入甜醬、白糖、一點點鹽和少許雞精翻炒一會,然後放入黃蔥稍微炒一下盛出備用。將...
做什麼餡兒怎樣調好吃 常見好吃餡料調法

做什麼餡兒怎樣調好吃 常見好吃餡料調法

04-04
1、蝦仁餡食材:蝦仁500克,草魚肉150克,少許鹽,薑末。先將草魚肉血擠出、去皮,放入薑末,做成魚膠。如果家中有攪拌機,可直接放入攪拌機攪拌,同時有冰塊加入更好,可以讓魚肉鮮嫩中有嚼頭。蝦仁去線,直接用刀面壓住,一碾,蝦泥就出來...