首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
醃子的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
醃子的熱門精選
/
列表
糖醋醃子姜家常做法 糖醋醃子姜怎麼做
08-05
1、子姜洗淨,控幹水分,子薑切片,加入適量的鹽,拌勻,靜置20分鐘。2、攥乾子姜殺出來的水分,新增白糖、香醋、生抽和香油拌勻。3、裝入乾淨密閉的容器中,入冰箱冷藏一天後食用。4、烹飪技巧:用鹽殺水後的薑片要儘量攥幹;一次少做...
醃子姜的正確做法 醃仔姜的做法
09-16
1、原料:仔姜500克、釀造白醋250克、冰糖250克、食鹽2小勺(5ml×2)、枸杞1小撮(可省)。2、仔姜刷洗乾淨,不用削皮,將仔姜切成薄片。3、仔薑片放入碗中,撒入食鹽醃製20-30分鐘,將水分逼出。4、白醋與冰糖放入鍋中,開小火將冰糖熬...
茄子怎麼醃鹹菜 茄子如何醃製
01-04
1、在家中製作醃茄子時,最好準備新鮮的長茄子4到5個,再準備適量的食用鹽和香菜,別外蒜、青紅椒以及味精和糖也要適量準備一些。2、把準備好的茄子去掉蒂,再用清水洗淨,然後用刀把它切成,可以連在一起的塊狀,在鍋中放水,然後把...
醃蝦爬子的做法 醃蝦爬子怎麼做
10-29
1、主料:蝦爬子500g、鹽50g、大蔥1小段、姜4片、花椒適量、大料3粒、味精適量、白酒20g、香菜適量、白糖10g。2、買來的蝦爬子加少量白酒洗淨。3、洗淨控幹水分,整齊碼入盆中。4、撒入鹽、糖、味精、蔥、姜、花椒、大料...
罈子醃製肉怎麼醃最好吃 罈子醃製肉如何醃最好吃
06-18
1、材料:豬硬肋肉5000克,冰糖15克,肉桂5克,蔥、姜各10克,醬油100克。2、將豬硬肋肉洗淨,切成2釐米見方的塊,入沸水鍋中焯5分鐘撈出,用清水沖洗乾淨。蔥切成4釐米長的段,姜切成大片,用麻繩捆紮好。3、把肉塊放入瓷罈子中,加冰糖、...
醃柚子皮的做法 醃柚子皮怎麼做
10-25
1、把柚子皮切成片,放在清水裡浸泡2--3天,每天擠幹水再換清水浸(可多擠幾次)浸到柚子皮不苦為止,擠幹水再用開水泡一下。2、水涼了把柚子皮擠幹水,放在盆裡待用。3、把洗乾淨、晾乾水的紅辣椒(最好是3--4寸長、手指般粗細的)...
粽子肉怎麼醃 粽子肉的醃製方法
01-04
1、五花肉,五香粉,生抽,白酒,薑蓉。2、粽子肉一定要帶有肥肉的,因為綠豆和糯米要吸收油才會滑香,五花肉最合適做粽子肉了。3、把五花肉切成長方形厚片。4、肉里加適量的鹽,五香粉。5、加適量的薑汁、生抽、白酒醃製20分鐘左...
蒜茄子怎麼醃 醃蒜茄子的方法
10-15
1、主料:茄子300克。2、輔料:食鹽5克、蒜6瓣。3、小茄子洗淨放入蒸鍋。4、開鍋後蒸約5分鐘關火,晾至涼透。5、大蒜搗成蒜蓉備用。6、把涼透的茄子掰開,平鋪在容器中,茄子芯朝上,均勻的撒上一層鹽。7、再鋪上蒜泥抹勻,蓋上保...
醃茄子怎麼做 醃茄子的做法
03-25
1、茄子去蒂洗乾淨,切成連在一起的條狀。2、鍋加水燒開,茄子放籠屜蒸上二十分鐘,取出控幹水份。3、香菜、蒜、青紅辣椒切成末放鹽、味精、少放一點糖,拌勻。4、茄子放涼了,把切好的菜末包在茄子裡,慢慢的碼好。放48小時就可...
怎麼醃鬼子姜 醃鬼子姜的方法
12-28
1、將洋姜洗乾淨,晾乾。2、將水燒開,放入調料煮沸,稍微鹹些,再晾涼。3、把晾好的洋姜放在保鮮盒裡,不要太多,水要蓋住姜。4、用保鮮膜蓋住,然後再蓋好蓋子,放到陰涼的地方,醃製一個星期以上,即可食用。...
醃杏子怎麼做 杏子怎麼醃製
01-31
1、準備材料:杏1800克、糖650克。把杏清洗兩遍,之後用鹽水侵泡10分鐘左右,再清洗一遍。2、把杏從中間拋開,取出杏核。3、全部取核後加入白糖。白糖和杏一般按照1:3的比例。將糖和杏拌勻。4、蓋保鮮膜醃製兩小時以上至出水...
醃製茄子方法 醃製茄子做法如下
11-20
1、在家中製作醃茄子時,最好準備新鮮的長茄子4到5個,再準備適量的食用鹽和香菜,別外蒜、青紅椒以及味精和糖也要適量準備。2、把準備好的茄子去掉蒂,再用清水洗淨,然後用刀把它切成,可以連在一起的塊狀,在鍋中放水,然後把茄子...
沙梨子醃製方法 沙梨子醃製做法
11-24
1、沙梨子、1顆白糖10g、甘草糖漿10g。2、將新鮮的沙梨子洗乾淨。將其倒入冷水的鍋中,點火開始煮。等到鍋中水煮開後,把沙梨子撈起,泡到冷水中,等沙梨子冷卻好之後再撈起將其晾乾。3、在鍋中放入少量的水,再放入準備好的糖...
醃鴨子入味方法 醃鴨子入味技巧
09-03
1、鴨子前期的清理和清洗工作做好。2、將鴨子的身體戳很多洞,這樣有利於入味和節省烤制的時間。3、然後將醬料裡外的塗抹在鴨子的身上,塗抹均勻。4、將醬料和大料可以放進鴨子的肚子裡,等烤的時候可以入味。5、可以給鴨...
子姜的醃製方法 如何醃製子姜
05-21
1、將子生薑冼淨,晾乾水分。取乾淨菜板用刀切成薄片,放入大盆中加入食鹽,用手搓勻,醃製4小時。2、熬製糖醋汁:取乾淨的小鍋,加入冰糖和二分之一用量的白醋,小火慢慢熬至糖融化,充分放涼。加入另外二分之一的白醋,攪勻備用。3、...
柚子皮如何醃 柚子皮怎樣醃
11-11
1、首先可以將柚子皮剝好、切片並放入清水中浸泡至沒有苦味再放入開水中最後浸泡一次。2、然後將辣椒、姜、蒜、雞精、鹽混合在一起醃製出水。3、然後再將捏乾的柚子皮和它混合在一起裝入瓶中密封冷藏。4、這樣醃製的...
醃蒜茄子的做法 醃蒜茄子怎麼做
06-26
1、主料:茄子500克、大蒜3頭。2、輔料:鹽適量。3、茄子洗淨上屜蒸約5分鐘左右。4、取出晾涼5、大蒜去皮洗淨,晾乾或用廚房紙擦掉水分6、先用蒜夾子把蒜瓣夾碎,加適量的鹽。7、將蒜碎搗碎成泥8、茄子中間剖開,兩邊不要剖通9...
醃梅子怎麼吃 醃梅子如何吃
01-04
1、醃梅子不僅口感非常好,而且具有極高的營養價值,多吃醃梅子對身體是大有好處的。我們可以將醃梅子當做零食,直接吃,也可以用它來泡水喝。將醃梅子放到乾淨的杯子裡面,衝入開水,待水溫稍微冷卻,就可以喝。2、生津止渴,我們應...
茄子醃製方法 怎樣醃製茄子
07-08
1、鮮茄子20千克,食鹽5千克。2、將鮮茄子去掉柄蒂,用水洗淨後入缸。3、放一層茄子撒一層鹽,然後注入18波美度鹽水,與茄子齊平。4、上壓石塊,放在陰涼通風的地方。5、每天翻缸1次,揚湯散熱,促使鹽粒溶化。6、1周後改為每隔1天...
怎樣醃蒜茄子 醃蒜茄子的做法
08-05
1、茄子洗淨放入蒸鍋;2、開鍋後蒸約5分鐘關火(根據茄子大小不同適當調整蒸的時間)晾至涼透;3、大蒜搗成蒜蓉備用;4、把涼透的茄子掰開,平鋪在容器中,茄子芯朝上,均勻的撒上一層鹽;5、再鋪上蒜泥抹勻,蓋上保鮮盒的蓋子,放入冰箱...
姜牙子醃製方法 姜牙子醃製做法
04-27
1、材料:姜牙(子姜)、辣椒、粗鹽、米醋、花椒、白酒。2、姜芽,上面佈滿了鬚根。3、要把它們都清理乾淨,並且清洗。4、青紅椒洗淨。5、放在陰涼處晾乾水份。6、與此同時,把泡菜瓶子也清洗乾淨,然後晒乾瓶內的水份。7、倒入...
茄子怎麼醃 醃茄子的方法
10-15
1、主料:茄子3根。2、輔料:香菜3棵、蒜1頭、鹽3匙。3、茄子去蒂洗淨,切成兩半,放入鍋中大火燒開轉小火蒸15分鐘4、香菜切段,蒜切末。5、蒸好的茄子撕成條。6、加入香菜段,蒜末和鹽,拌勻醃製,可以醃1天即可。...
罈子醃肉的方法 罈子醃肉的做法
07-14
1、材料:豬帶皮五花肉500克、油炸豬肉丸子75克、雞蛋200克、雞肉50克、火腿25克、墨魚50克、冬筍25克、蘑菇25克、金鉤10克、姜10克、蔥15克、胡椒2克、鮮湯500克、豬油250克、細幹豆粉25克、精鹽3克、醬油15克、醪糟...
怎樣醃柿子 醃柿子的三種方法
08-05
1、將剛摘下來沒有破口的柿子,洗淨備用。將水燒熱,放入適量的鹽,不要太多。將裝青柿子用的罈子洗淨(一定要洗淨,否則會汙染柿子,柿子在脫澀過程中會爛),將選好的青柿子麻整齊的放入罈子。將燒熱的鹽水倒入罈子中。並想法保...
桃子醃製方法大全酸甜 桃子醃製如何醃製酸甜
09-26
1、用料:毛桃3斤、鹽200g、酸梅粉適量。酸甜爽脆醃桃子的做法:毛桃加鹽搓洗,去澀去毛。灑一層鹽,輕輕攪動幾分鐘拌均勻。攪了一會兒後,會發現桃子顏色變得亮晶晶的。這時候就可以加酸梅粉啦,也可以放自己愛吃的酸梅或蜂蜜之...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言