小瓜的做法大全 小瓜的烹飪方法
1、腐竹蘿蔔炒小瓜。材料：水發腐竹200克，小瓜50克，胡蘿蔔、生薑、蒜各適量。調料：鹽、味精、蠔油、香油、水澱粉各適量。做法：水發腐竹洗淨切斜片，小瓜洗淨，切片，胡蘿蔔洗淨，切片；生薑切片，蒜切片。鍋內加水燒開，放入腐竹片、胡蘿...
小瓜燜土豆的做法 小瓜燜土豆的做法介紹
1、主要食材：土豆，豬肉，辣椒，鹽，油，醬油。2、選購個子小一些的，大小均勻，皮比較光滑的。洗乾淨（切記不要去皮）3、在炒鍋裡多放些油，爆鍋之後，多加醬油，然後放入土豆，儘量讓每個土豆都接觸到油。4、倒入很多水，蓋過土豆。然後放豬瘦肉...
閩南煎餅的做法和配方 閩南小瓜煎餅家常做法分享
1、主料：麵粉200克、閩南小瓜1根。2、輔料：紅辣椒1個、香蔥100克、油適量、鹽2克。3、做法：（1）食材準備：麵粉、小瓜、紅辣椒、香蔥、油、鹽。（2）閩南小瓜要挑選嫩的，嫩的小瓜皮會比較綠。把閩南小瓜去皮，洗淨，切絲，要切很細的絲，這...
如何製作雲南小瓜炒雞腿 雲南小瓜炒雞腿做法
1、雲南小瓜兩個，去骨的雞腿肉，其他肉也是可以的。2、用醬油，橄欖油（用其他油代替也行），生粉和雞精加進切成條狀的雞腿肉中，攪拌。3、把雲南小瓜切成薄片狀。4、把蒜與薑片切成末，放入熱好的油鍋裡爆香，然後放入醃製好的雞腿肉...
小瓜湯的做法和配方 小瓜湯的做法和配方介紹
1、用料;鹽適量、小瓜一個、油適量、姜一小片、味精。2、把小瓜丫出來，記住是丫不是切也就是用刀切進去一點後向邊上一撇，這樣弄出來的瓜煮出來比直接切的要好吃一點，大小的話最好弄的差不多一樣最好，這些不會出現一些熟...
小瓜冷水下鍋煮多久 小瓜要煮多久才熟透
1、小瓜冷水下鍋煮十五分鐘左右。2、煮好了的小瓜可以直接蘸辣椒醬吃。小瓜還可以製作成很多的美食,比如,小瓜炒肉,小瓜炒雞蛋,小瓜炒火腿腸,小瓜燉排骨湯,木耳炒小瓜,生悶小瓜,小瓜燜豆角,小瓜蔬菜湯等。小瓜存放的...
雲南小瓜怎麼做好吃 雲南小瓜簡單做法
1、食材：雲南小瓜350克、幹辣椒1個、蔥1截、大蒜3粒。2、雲南小瓜去頭尾洗乾淨滾刀切塊備用。3、大蔥切絲，幹辣椒切段，大蒜切片備用4、熱鍋燒油，放入蔥絲大蒜幹辣椒煸出香味後倒入小瓜翻炒，火力可以稍微大點，翻炒頻率高一點...
煮小瓜湯的做法
煮小瓜湯是一道簡單又營養的湯品。下面是製作小瓜湯的做法：所需材料：-小瓜一根-雞腿肉或者豬骨（根據個人口味選擇）-薑片幾片-料酒適量-鹽適量步驟：1.將雞腿肉或者豬骨洗淨後放入開水中焯水，去除血水和雜質，然後瀝乾備用。2....
小瓜排骨的做法 小瓜排骨的用料及做步驟
1、小瓜排骨湯的用料：排骨一根、小瓜一個。2、小瓜排骨湯的做法：排骨洗過後加冷水煮去血沫，新鮮小瓜切塊備用，冷水加拍過的生薑，煮排骨扔進去，煮個半小時左右，湯發白，骨頭香味出來。小瓜扔進去煮，煮到熟為止，瓜比較嫩建議十分鐘...
水醃菜炒雲南小瓜 水醃菜炒雲南小瓜做法
1、雲南小瓜1個250克，水醃菜100克，油適量，鹽適量，蒜適量，辣椒適量，味精適量。2、準備一小碗的水醃菜。3、小瓜1個洗淨後先切片再切成瓜絲。蒜去皮切碎，辣椒切小段。4、炒鍋倒油燒熱，下辣椒和蒜炒出香味。5、放入瓜絲翻炒斷生...
小瓜育苗的方法 如何小瓜育苗
1、育苗杯裝入土壤約8-9分滿，澆足水，把育苗杯一個個擺入鋪好塑料布的紙箱中。2、各種優質的小瓜籽準備好。3、有器皿裝好小瓜籽，按自己的需求增減小瓜籽的育苗杯數量。4、用螺絲刀或者硬木棍把土壤翻起來，翻約一釐米深度...
小瓜炒雞蛋的做法 小瓜炒雞蛋怎麼做
1、主料：雞蛋兩個、小瓜一個、西紅柿兩個、蔥適量。2、輔料：鹽少許。3、小瓜、西紅柿去皮。4、小瓜、西紅柿切片，蔥切碎。5、熱鍋涼油，先炒雞蛋，盛出備用。6、鍋里加少許油，放入西紅柿炒出紅油。7、入小瓜翻炒，小瓜變軟。8、...
怎樣選白皮小瓜 選白皮小瓜的方法
1、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗，比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白裡透橙的為最佳。2、黃皮甜瓜挑選，皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色，肉質較厚，含糖也較高。3、...
豆腐和小瓜一起煮好嗎
豆腐和小瓜一起煮是可以的。豆腐煮熟後口感細膩，小瓜煮熟後保持清脆，兩者搭配可以增加口感的層次感。可以將豆腐和小瓜一起放入湯中煮熟，或者做成燉菜、炒菜等不同的烹飪方法，根據個人喜好進行搭配烹飪。...
雲南小瓜怎麼炒好吃 炒雲南小瓜好吃的做法介紹
1、雲南小瓜做法一：雲南小瓜洗淨切小片，大蒜頭去皮切粒，肉洗淨切小條。鍋放少許油燒熱，倒入肉滑炒至熟。再倒入雲南小瓜、蒜粒一起中火翻炒兩分鐘，調入少許鹽，再翻炒一分半鐘至熟即可。出鍋，裝盤開吃。2、雲南小瓜做法二：把雲...
小瓜炒蝦米的做法 小瓜炒蝦米怎麼做
1、主料：小瓜150g2、輔料：蝦米小許蒜頭兩粒、小紅辣椒兩顆3、小瓜洗淨切塊待用，蒜蓉小辣椒起鍋，加入蝦米爆炒一會，加入雲南小瓜翻炒。4、加入料酒、雞粉、鹽、醬油等一起翻炒，灑一點點水，繼續翻炒，收汁下一把香菜後既可上碟！...
臘炒小瓜的做法 炒小瓜臘肉
1、材料:雲南小瓜，自制香腸（事先蒸熟，切片），鹽，雞精，糖。2、小瓜洗乾淨，刨皮，切片。3、鍋入油下小瓜炒一會，放入香腸，加鹽、雞精，少許糖調味。4、翻炒出鍋，就這麼簡單地完成了。...
小瓜煮多久就熟了 小瓜煮多長時間就熟了
1、小瓜煮10～15分鐘即可，我們在煮小瓜的時候應該把它的皮去掉，然後切成小塊兒，放在鍋中進行煮制，水滾後煮10~15分鐘，煮的時候我們可以放一些白糖或者是撒一些麵粉，這樣吃起來味道會更加好吃。2、小瓜，別名也叫西葫蘆，角瓜，性甘...
小瓜又名什麼瓜 小瓜是什麼瓜
1、小瓜又名熊（雄）瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，又叫西葫蘆，原產印度，中國南、北均有種植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。2、其莖粗壯，為圓柱形，具白色的短剛毛，是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本。...
小瓜和豆腐一起煮好嗎
小瓜和豆腐可以一起煮，但是要根據具體的料理方法和口味來決定是否搭配煮。例如，可以將小瓜和豆腐一起放入湯中煮，或者一起炒熟。具體的搭配方法還應考慮到兩者口感和相容性。...
瓜怎麼炒好吃 蒜蓉炒雲南小瓜的烹飪技巧分享
1、用料：雲南小瓜500克、蒜2個、花生油5ml、鹽4克、雞粉1克、蔥10克。2、做法：（1）準備食材。雲南小瓜、大蒜。（2）雲南小瓜去皮，洗淨，切片。（3）熱鍋，倒油，爆香蒜末。（4）把雲南小瓜片加入，爆炒。（5）放鹽、蔥炒均，收汁即可。（6）美味家常菜，蒜...
雲南小瓜怎麼做好吃
雲南小瓜是雲南地區的一種特色食材，營養豐富，口感清脆。下面是一種簡單的雲南小瓜做法，可以讓小瓜更加美味：材料：-雲南小瓜-蒜頭-辣椒-鹽-生抽-雞精（可選）步驟：1.將雲南小瓜洗淨，去掉兩端的硬皮，剖開去除內部的瓤和種子。2.將小...
小瓜怎麼做好吃 小瓜如何做好吃
1、小瓜1條，幹辣椒3個，大蒜1瓣，生薑3克，菜籽油8克，食鹽3克，雞精2克，香醋2克。2、把小瓜洗淨去蒂尾切成細絲，幹辣椒切成節，大蒜、生薑切好。3、鍋裡放油燒熱，倒入切好的幹辣椒、大蒜、生薑爆香。4、倒入切好的小瓜絲，倒入香醋翻炒...
簡單又好吃的小瓜做法
功效：小瓜富含維生素和礦物質，具有清熱解渴、利尿消腫的功效，有助於排毒養顏，對面板有很好的保養作用。材料：-1個小瓜（黃瓜或苦瓜）-適量鹽-適量醋-適量白糖-適量生薑做法步驟：1.將小瓜洗淨後切成薄片。2.將切好的小瓜片放入一...
雲南小瓜和嫩南瓜的區別 雲南小瓜和嫩南瓜的區別是什麼
1、小南瓜不管是從形態、口感、營養價值都是與老南瓜有所區別的。小南瓜在表皮上一般比較青斑點較少，成色也較為均勻，而老南瓜較為黃，有一層白膜，皮也較為硬。2、小南瓜的較為清甜可口，也較為脆嫩，適合葷炒或素炒，還可以用來...