洋蔥臘肉怎麼做好吃不膩 洋蔥臘肉的做法 潮流屋 飲食文化 2.35W 大中小設定文字大小 1、用料:洋蔥適量、臘肉適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、小米椒適量、料酒適量、味極鮮醬油適量、鹽適量、糖適量、雞精適量。2、臘肉去皮切細條,洋蔥切絲備用。3、姜蒜切片,美人椒切圈兒,花椒備用。4、熱鍋冷油,油熱後放進臘肉滑炒至肥肉透明吐油。5、倒進姜蒜花椒和小米椒炒出香味兒。6、轉大火,倒入洋蔥,調入料酒、一點味極鮮醬油翻炒。7、調入鹽和糖,灑一點點水翻炒幾下,關火後調入雞精起鍋。 TAG標籤:不膩 洋蔥 臘肉 好吃 #