陝北粽子的做法和配料 陝北粽子的做法和配料是什麼 潮流屋 飲食文化 1.74W 大中小設定文字大小 1、食材:江米、大棗或蜜棗、粽葉、馬蓮各適量。 2、做法:江米提前一晚泡好,棗、粽葉、馬蓮洗淨泡好待用。 3、喜歡吃蜜棗的也可包幾個調劑口味。 4、把粽葉捲成漏斗狀,然後從側面插葉子進去。 5、底部放一顆棗,然後依次放入江米和棗。 6、然後封頂扎馬蓮。 7、剪去多餘粽葉後就包好了。 8、漂亮的陝北粽子一會兒就包好了,具備緊實,耐煮,粽肉多等特點。進鍋煮兩三個小時即可。 TAG標籤:粽子 陝北 #