怎樣燉海帶不會腥味

要燉海帶不腥味，可以通過以下方法處理：

1. 先將海帶泡發清洗，然後用涼水沖洗乾淨，去除海帶的腥味和海水味。
2. 在燉之前，可以用開水焯燙一下海帶，去除殘留的異味和雜質。
3. 新增一些去腥的配料，如薑片、蔥段、料酒等，可以中和海帶的腥味。
4. 在燉制過程中可以加入一些香料，如八角、桂皮等，能夠提升味道，掩蓋海帶的腥味。
5. 燉的時候不要燉得太久，適當的時間能夠保持海帶的鮮美口感，同時也能避免出現腥味。