寬粉怎樣做好吃 寬粉的烹飪方法
可以做麻辣寬粉，具體做法如下：
1、材料：寬粉200克、純淨水、蒜末、小米辣、蔥花、辣椒麵、熟芝麻。
2、先將寬粉放入鍋中煮熟，將寬粉撈起，過一遍冷水防粘。
3、準備一勺蒜，小米辣，蔥花，辣椒麵，熟芝麻，混合一起，再潑上熱油，加少量鹽，一勺香醋，一勺生抽，兩勺芝麻醬，攪勻。
4、倒入寬粉，放上香菜，拌勻。
可以做麻辣寬粉，具體做法如下：
1、材料：寬粉200克、純淨水、蒜末、小米辣、蔥花、辣椒麵、熟芝麻。
2、先將寬粉放入鍋中煮熟，將寬粉撈起，過一遍冷水防粘。
3、準備一勺蒜，小米辣，蔥花，辣椒麵，熟芝麻，混合一起，再潑上熱油，加少量鹽，一勺香醋，一勺生抽，兩勺芝麻醬，攪勻。
4、倒入寬粉，放上香菜，拌勻。
