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燉酸菜怎麼燉最有營養 燉酸菜如何燉營養好吃

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1、原料:五花肉、酸菜、蔥、姜、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料。

2、做法:酸菜清洗乾淨。準備五花肉,切肉。

3、切蔥段,酸菜瀝乾水分,準備薑片和幹辣椒。

4、鍋內熱油,爆香。加入酸菜,醬油,調料炒。

5、加水,肉,幹辣椒,大料,一起燉半小時即可完成。

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