東北燉酸菜咋燉好吃 東北燉酸菜怎麼做 潮流屋 飲食文化 7.68K 大中小設定文字大小 1、酸菜一袋、血腸隨意、五花肉隨意、切蟹隨意。2、五花肉提前煮好。3、血腸切好。4、酸菜洗乾淨控水略壓一下不要水太多。5、鍋裡防油,油溫熱後加配料。6、配料炒香,小火。7、加生抽,加耗油炒勻。8、加酸菜炒勻。9、加湯,加五花肉,凍豆腐,切蟹,加搭配食材可以隨意。10、大火燉開鍋,中火燉30分左右小火再燉燉,要好的時候加血腸,五分鐘後加鹽,味精,閉火! TAG標籤:東北 酸菜 好吃 #