肉皮炒辣椒怎麼做好吃 肉皮炒辣椒做法竅門 潮流屋 飲食文化 8.02K 大中小設定文字大小 1、肉皮洗淨備用。2、把洗好的肉皮放鍋裡煮熟,這要加點生薑和料酒。3、煮好的肉皮趁熱再處理一下,殘留的毛。4、處理好的肉皮切成塊。5、鍋裡放油炒香蔥姜蒜。6、肉皮放下去炒。7、肉皮炒一下,加料酒和老抽。8、加辣椒下去炒,最後加蔥花和雞精起鍋。 TAG標籤:好吃 肉皮 辣椒 #