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草菇怎麼炒才入味 清炒草菇的方法

草菇怎麼炒才入味 清炒草菇的方法

1、清炒草菇食材介紹:草菇250g,青椒半個,紅椒半個,鹽1g,油25g,大蒜2掰。

2、炒鍋燒開水,放入草菇,加少許鹽和油,焯水。

3、青紅椒洗淨切好,蒜剁成蒜蓉備用。

4、草菇豎著切成片備用。

5、炒鍋熱油,爆香蒜蓉。

6、放入草菇片,翻炒。

7、再放入青紅彩椒,炒幾下。

8、放少許鹽調味即可出鍋。

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