怎麼切西葫蘆 西葫蘆如何切 潮流屋 飲食文化 3.2W 大中小設定文字大小 1、準備一根嫩的西葫蘆,清洗乾淨。喜歡削皮的先削皮,不想削皮的把有些看上來壞的地方皮去掉即可。2、將整個西葫蘆分成兩段,在切成4塊。(老手可以直接從中間分成兩半切的更方便)3、將西葫蘆到扣是案板上,在切薄片的時候手指要緊靠在西葫蘆的邊上,用刀慢慢切。4、左手用刀要垂直,就能輕鬆切出均勻西葫蘆薄片來。5、將切好的西葫蘆片放在盤子裡即可。 TAG標籤:西葫蘆 #