怎麼炒西葫蘆 炒西葫蘆的做法 潮流屋 經驗 8.64K 大中小設定文字大小 1、主料:西紅柿200g、西葫蘆260g。輔料:油適量、鹽適量、新蒜適量、白砂糖適量。2、將西紅柿切成船形,西葫蘆切片,剝出蒜粒,小蔥切碎。3、熱鍋熱油先下蔥蒜略煸出香味4、緊接著下西紅柿和西葫蘆。5、快速翻炒。6、翻炒變色加鹽調味。7、加糖提鮮,並中和西紅柿的酸。8、最後撒點蔥花起鍋。 TAG標籤:西葫蘆 #