毛蛋的吃法 毛蛋怎樣做好吃 潮流屋 飲食文化 1.76W 大中小設定文字大小 1、先把毛雞蛋放在鍋裡煮熟,煮熟之後倒去髒水。 2、把毛雞蛋清洗乾淨,把完好的蛋殼敲破,為的是好入味。 3、清洗好了之後的雞蛋再放入鍋內,加水,加入大料和十三香之後,鮮美嫩滑、芳香可口。 4、再放點薑片和幹辣椒。 5、在鍋裡煮開之後,小火燉半個小時就差不多了。 TAG標籤:吃法 好吃 毛蛋 #