煮毛蛋的家常做法 五香毛蛋做法 潮流屋 經驗 4.44K 大中小設定文字大小 1、用料：毛蛋、薑片、幹辣椒、大料、十三香、茶葉、鹽。2、先把毛蛋放在鍋裡煮熟。煮熟之後倒去髒水，把毛蛋清洗乾淨，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。3、清洗好了之後的毛蛋再放入鍋內，加水加入大料和十三香之後，再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。 TAG標籤：五香 毛蛋 家常 #
