三色小慕斯做法圖解 趕緊嚐嚐吧 潮流屋 飲食文化 3.14W 大中小設定文字大小 1、準備了兩種果醬,準備多做幾種顏色的慕斯。2、吉利丁片放入冷水裡泡軟。3、牛奶用微波爐加熱一分鐘,將泡軟的吉利丁片放進去,攪拌至融化。4、淡奶油加糖,放入乾淨容器,打至出現不易消失的紋路。5、將淡奶油分成三份,分別裝在三個容器裡,其中兩份分別加入兩種果醬。6、拌均勻。7、將三種顏色的慕斯液裝入裱花袋,擠在抹了油的矽膠模具裡。8、放入冰箱冷凍幾個小時。9、慕思夜變硬就可以食用了,輕輕抵住矽膠模具的底部,向上抬起,慕斯就脫模了。10、趕緊嚐嚐吧。 TAG標籤:慕斯 三色 嚐嚐 #