如何炒雞好吃又簡單 如何炒雞好吃 潮流屋 飲食文化 2.97W 大中小設定文字大小 1、原料：雞塊、蔥、花椒、八角、香葉、料酒、鹽、朝天椒、油辣子、老抽、姜、蒜。準備蔥薑蒜 花椒八角 香葉 幹辣椒。2、雞肉焯水 放入少量料酒和薑片。3、撈出控幹水分。4、把配料全部放入油鍋中炒香變色。5、放入雞塊，倒入老抽，可放入油辣子或者是豆瓣醬。6、炒一段時間加入水，沒過雞塊即可.7、根據口味放適量鹽。8、收汁翻炒,出鍋。 TAG標籤：好吃 炒雞 #
