涮魚片用什麼魚好 涮魚片一般是什麼魚 潮流屋 飲食文化 2.21W 大中小設定文字大小 1、涮魚片用斑魚,巴沙魚,龍利魚。2、斑魚刺少肉多,龍利魚味道鮮美,口感爽滑,魚肉久煮不老,沒有魚腥味,吃起來十分的美味,涮火鍋魚片涮八分鐘左右即可食用,這幾種魚除了能涮火鍋魚片外還能製作成另外的美味菜餚,比如紅燒魚,水煮魚,清蒸魚,油炸魚,幹鍋魚。 TAG標籤:魚片 魚好 #