糯米丸子怎麼做好吃又香 糯米丸子如何做又軟又好吃 潮流屋 飲食文化 2.57W 大中小設定文字大小 1、拿大盤,把糯米放進去之後倒入清水泡發糯米兩個小時。 2、把豬肉調好餡料,豬肉剁碎,放入姜蔥,臘腸,香菇,糯米。 3、再放入調味料,生抽,耗油,食鹽,十三香,生粉,雞蛋,然後順時針攪拌均勻。4、把糯米加點臘腸丁攪拌均勻。 5、把豬肉餡壓成丸子,然後裹上一層糯米。 6、起鍋煮水,水開後放入鍋裡蒸10分鐘,至熟。 7、出鍋前撒點蔥花就可以了。 TAG標籤:丸子 好吃 糯米 #