炸白蘿蔔肉丸的做法 炸白蘿蔔肉丸怎麼做 潮流屋 飲食文化 1.77W 大中小設定文字大小 1、食材:白蘿蔔1根、豬肉餡400克、蔥2--4顆、生薑1小塊、玉米澱粉50克、食鹽適量、十三香2勺、菜籽油適量2、蘿蔔去皮。3、用擦子擦成細絲。4、用手擠幹水分備用。5、蔥姜切末。6、把蔥薑末,蘿蔔絲,玉米澱粉,十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻。7、用手搓成小丸子。8、依次做好所有的丸子。9、鍋裡倒入適量的菜籽油燒熱後,放入丸子炸。10、炸熟撈出瀝乾油份即可。 TAG標籤:肉丸 白蘿蔔 #